Bland nyheterna i Systembolagets tillfälliga lansering den 24 januari finns 9 600 flaskor av Rotari Brut Nature 2018 från Mezzacorona. När förra årgången släpptes var det tydligt att det fanns en stark efterfrågan på ännu en Rotari på traditionell metod från TrentoDOC.
”Vi är otroligt glada över det fina mottagande som den föregående årgången fick när den släpptes för ett år sedan. Det gjorde att vi än en gång får släppa denna TrentoDOC som är ett fint tillskott till Rotari-familjen och verkligen visar vilken kvalitetsproducent Mezzacorona är”, säger Kajsa Ekman, produktansvarig för Mezzacorona.
Rotari Brut Nature görs på 100 procent chardonnay och vilar minst 48 månader på sin jästfällning innan degorgering. Kooperativet Mezzacorona grundades redan 1904. I dag har de mer än 1 500 kvalitetsmedvetna odlare som satsar stort på att hela kedjan från druva till butelj är miljömässigt och långsiktigt hållbar. Vingårdarna sköts med minsta möjliga miljöpåverkan, bland annat med organisk gödning och biologiska metoder. Mest kända är de mousserande vinerna under varumärket Rotari, men här skapas även stilla viner på druvor som Pinot Grigio, Pinot Nero, Müller-Thurgau och Chardonnay
Rotari Brut Nature 2018
Pris: 199 kr
Artikelnummer: 92060
Övrig info: 100 % chardonnay