Hem Whisky & Bourbon Snygg Cabernet Cask Finish från Glen Moray

Snygg Cabernet Cask Finish från Glen Moray

av Anders Enquist

Ny buteljering och tillgänglig på Systembolaget är nu Glen Moray´s single malt Cabernet Cask Finish. En whisky som bjuder till bra med ödmjuk hållning.

Glen Moray Cabernet Cask Finish 40%

Speyside / Skottland / 700ml / Nr 56719 / 329 kr / 90

Ingen ålder uppges som alltid i fråga om ”Classic”-serien, men vi har oftast att göra med lagringstider på sju-åtta år och whisky med stiligt uppförande i sitt unga utförande. Här finns både tobak och läder i slutsteget, och framför allt en snygg hantering med finishen i de franska cabernetfaten efter åren i den amerikanska eken. Citrusfriska vindar i den syrligt karamelliserade körsbär, russin och äppelfruktigheten. Sötman är väl avstämd, vinös och nyanserad i detta och kryddgreppet är markerande och luftigt. Ödmjukhet som ovan skrivet i sitt grepp, och harmoniskt balanserad. En klädsam huswhisky.

 

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING