Nu sänds sista avsnittet för säsongen av Söderhallarnas digitala storsatsning – Saluhall Live. Avsnittet bjuder på massa inspiration inför midsommar signerad Adam Thulin, vinnare av Sveriges Mästerkock 2022 och Nisse Molinder, grundare av Melander. Under livesändning kommer Adam att laga tre goda recept som sätter guldkant på midsommarbordet. Däribland den blivande klassikern, Södersillen.
Sedan starten i mars har matintresserade i hela landet kunnat ta del av säsong 2 av Saluhall Live från Söderhallarna i Stockholm. Saluhall Live är liveshopping med fokus på mat och dryck. Utöver liveshopping, har säsong 2 även erbjudit matsvinnshacks, djupdykning i pastahantverket och lanseringen av Söderburgaren. Sista avsnittet för säsongen sänds den 15 juni och kommer kretsa kring midsommar och härliga recept att addera till årets midsommarbord. Recepten är framtagna av ingen mindre än Adam Thulin.
Adam Thulin tog hela mat-Sverige med storm när han endast 21 år gammal tog hem ”Sveriges Mästerkock 2022”. Adam har nu tagit fram tre goda recept till årets midsommarbord. Adam kommer bland annat att presentera Södersillen, där Adam tolkar Södermalm i form av en sill. I Adams Södersill hittar vi bland annat Comté, dragon och grönpeppar. Södersillen kommer finnas tillgänglig att köpa från veckan innan midsommar, hos Melanders Fisk i Söderhallarna. Under livesändningen den 15 juni kommer Adam även att gästas av fiskekungen och Melanders Fisks grundare Nisse Molinder. Tillsammans kommer de ledsaga tittarna i hur det perfekt balanserade midsommarbordet ser ut, med ett extra fokus på vad havet har att erbjuda.
Saluhall Live med Adam Thulin och Nisse Molinder sänds kl 18.00 den 15 juni via följande länk: