Hem Whisky & Bourbon Soldaten Svejks årliga ölfestival 29:e mars

Soldaten Svejks årliga ölfestival 29:e mars

av Livets Goda

En av världens största sidor för ölprovning och bedömning av öl (ratebeer.com), har nyligen belönat Pilsner Urquells opastöriserade och ofiltrerade ljusa lager, med det absolut högsta betyg som en öl kan få, 100p av 100 möjliga. Dessutom säger de i ett utlåtande, att det är den bästa ljusa lagern i världen. I samband med belöningen beslutade sig ägaren av Soldaten Svejk att ägna årets ölfestival åt att hylla just Pilsner Urquell och Tjeckisk öl i allmänhet. Festivalen är återkommande med olika teman och i år är fokus hantverket bakom den prisbelönta ölen och hur man ska hantera en ölen. – Öl mår bra hos oss. Vi tar hand om ölen så att den omåttligt populära Pilsner Urquell alltid håller samma kvalitet som den förtjänar. Under Festivalen så kommer ju vi få in något så unikt som en ofiltrerad och opastöriserad Gambrinus. Med en sådan raritet i sortimentet så känns det extra viktigt att lyfta fram det fina hantverk som ligger bakom att brygga ölen. Med hjälp av våra duktiga ölmästare som bakom bardisken demonstrerar sitt eget hantverk i att servera den på korrekt sätt. En bra öl förtjänar att bli behandlad med omsorg och respekt, säger talesperson för Soldaten Svejk På Pilsner Urquell har hantverk legat i fokus sedan starten 1842. Ett hantverk som genom de över 170 åren som man producerat öl i Pilsen utvecklats till den perfektion som nu uppnåtts. – Vi lägger stort fokus på hantverk i alla led av vår produktion. Något som inte bara speglar sig i framställningen av ölen utan även i tillverkningen av de stora trätunnor som Pilsner Urquell förvarar ölen i innan de skeppas ut i världen. Man lägger ner mycket kärlek på att få fram den absolut bästa öl man bara förmår, och det är väldigt hedrande att nu också fått på papper att det vi gör är bäst i världen, säger Rickard Svensson, Marketing Manager, SAB Miller Under festivalen är det inte bara Pilsner Urquell som kommer att serveras utan andra unikiteter som Gambrinus ofiltrerade pilsner kommer att finnas att smaka på. Detta för första gången på svensk mark. INFO – Soldaten Svejk Tjeckiska ölfestival När: 29/3 till 4/4 Var: Soldaten Svjek, Östgötagatan 35 Vem: Alla är välkomna att besöka festiviteterna, men man ska vara medveten om att det kommer att vara mycket folk på plats. Invigning: Den 29/3 kl 15 får specialinbjudna vara med om att öppna faten och mingla innan allmänheten släpps in kl 16. På måndagen den 31/3 kommer Innovation Manager Kamil Rizak från Pilsner Urquell-bryggeriet att besöka Soldaten Svejk för att mingla och svara på frågor.

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING