Courtyard by Marriotts restaurang Soth’s Kitchen på Kungsholmen i Stockholm lanserar en helt ny brunch. Med inspiration från USA och staden som aldrig sover kommer hotell- och restauranggästerna nu kunna uppleva ”A taste of New York” i Stockholm.
I den pulserande atmosfären längs New Yorks gator går det att hitta några utav de mest ikoniska brunchrätterna. Härifrån har Soth’s Kitchen hämtat sin inspiration när de nu skapat sin egen amerikainspirerande brunch. Gästerna kan välja mellan en rad olika rätter och drycker, där samtliga har en tydlig koppling till New York.
– Brunch är populärt och i synnerhet på helgen när många har lite extra tid att njuta en längre stund vid matbordet. Det vill vi ta fasta på samtidigt som vi vill skapa något eget. Vi har därför utvecklat ett brunchkoncept där vi tittat lite extra på smaker, rätter och tillbehör som kommer ifrån Courtyard by Marriotts hemland USA, säger Lisa Johnsson Kärrbrink, General Manager.
På menyn finns rätter som Soth’s Rueben, Eggs Florentine, flera valmöjligheter på våfflor och pannkakor och självklart New York Cheesecake. I dryckesväg serveras allt från milkshakes, smoothies och juicer till kaffe, cocktails eller mocktails.
Brunchen ”A taste of New York” serveras varje lördag framöver på Soth’s Kithen, Courtyard by Marriott.