Hem Whisky & Bourbon Spendrups Old Gold en omslipad diamant

Spendrups Old Gold en omslipad diamant

av Livets Goda

— Vi är otroligt stolta över vårt flaggskepp Spendrups Old Gold. Därför gläds vi åt att våra barn har engagerat sig och nu relanserar en kär gammal vän, säger Jens Spendrup, VD för dryckesföretaget Spendrups. Originalreceptet är oförändrat sedan det togs fram av Helmut Hiltman, Spendrups legendariske förre bryggmästare. Råvarorna är exklusiva. De allra bästa och noggrant utvalda malt- och humlesorterna i kombination med den mest förnämsta bryggprocessen har resulterat i ett öl Spendrups tror är det närmaste perfektion man kan komma. — Vi ville relansera premiumpilsen Old Gold i en moderniserad form och på fat. Vi inspirerades av dåtidens 12-kantiga flaska som pappa Jens och farbror Ulf använde vid lanseringen för 24 år sedan. Old Gold är ett fantastiskt gott öl som kräver sin ölälskare och det var av stor vikt att vi inte kompromissade gällande originalreceptet, säger Anna och Fredrik Spendrup, fjärde generationens Spendrupare. Spendrups Old Gold 4,7 vol% är trots sitt helsvenska ursprung en äkta tysk premiumpils av allra högsta klass. Pilsen är ett underjäst öl som lagras i åtta veckor. Den vågar ta ut svängarna i humlebeskan och passar därför särskilt bra till smakrika rätter. — För att få till en högklassig premiumpils använder vi Saazerhumle, som är fem gånger dyrare än vanlig humle. Dessutom lagras brygden fyra gånger längre än normalt. Så detta inte är vilket öl som helst, säger Richard Bengtsson, bryggmästare på Spendrups. — Svenskarnas dryckes- och matvanor har förändrats i grunden sedan Spendrups Old Gold-premiär 1985. Vi experimenterar mer och är öppnare för specialöl och kryddstarkare smakupplevelser i hemmen. Därför tror vi att Spendrups Old Gold 4,7 kommer att förgylla tillvaron både på ett vackert dukat bord, för den moderna gourmén och för alla de som uppskattar god öl i allmänhet, fortsätter Anna och Fredrik Spendrup. FAKTA Spendrups Old Gold-premiär 1985 Lanseringen av den svenska kvalitetspilsen 1985 lanserades med en mycket snävt tilltagen marknadsföringsbudget. Strategin byggde på två samverkande delar. Dels att ölen skulle vara så chockerande god i sig att ryktet om den fick fötter, dels att den tappades på en för sin tid helt unik flaska. 1985 såg alla klass III-flaskor i princip likadana ut. Nio av tio var buteljgröna returflaskor med folierad hals, ungefär som på en champagneflaska. Spendrups Old Gold fick en mörkbrun helt unik tolvkantig flaska där namnet präglades med till viss del äkta guld. Det stora testet för Spendrups Old Gold kom på Gastronomimässan i Stockholm 1985 där landets mest kräsna ölkännare samlats. — Ölet gjorde formidabel succé under provsmakningen. Jag vågar påstå att det var en av de allra lyckligaste stunderna i mitt liv. Fortfarande efter 24 år är Spendrups Old Gold den absolut bästa ölen jag vet, säger Ulf Spendrup, vice VD. Övriga fakta om Spendrups Old Gold Lansering på Systembolaget och DVH sker vecka 14 och på fat kan Old Gold avnjutas fr o m vecka 18, 2009. Typ: Pils Färg: Ljust Smak: Medelfylligt öl med viss torrhet och markerad humlebeska samt lång eftersmak Doft: Utpräglad humlearom av typ Saazer med inslag av citrus, svart vinbärsblad och nässlor. Maltsort: Pilsner Humlesorter: Spalter Select och Saazer Alkoholhalt: 4,7 vol % samt 3,5 vol % Förpackning: 33 cl flaska 4,7 SB 33 cl flaska 3,5 DVH 30 liters fat 4,7 restaurang Pris Systembolaget: 13,90 kr /st Artikelnr Systembolaget: 1441

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING