Hem Vinvärlden ”””Ställ gärna dumma frågor, jag har massa dumma svar”””

”””Ställ gärna dumma frågor, jag har massa dumma svar”””

av Livets Goda

”Det var en avslappnad, skämtsam och ödmjuk Dirk som tillsammans med ett antal sommelierstudenter, journalister och privatpersoner ledde oss igenom vinerna, med avbrytande skämt om vad han tyckte var sin enorma kroppshydda. Kroppsfysik åt sidan så äger Niepoort 175 hektar totalt och firman startades redan 1842. Vi provade igenom två vita viner, fem röda och naturligtvis portviner som var tre till antalet. I Sverige förknippas Niepoort antingen med portviner, eller så tänker man på det vita och röda vinet, med seriefiguren Rocky som är avbildad i en kort serie på etiketten. Kvällens absoluta höjdpunkter enligt oss var det röda vinet Batuta 2009 (73257, 517 kr) samt portvinet Vintage 2009 (76229, 539 kr). Douro vinet Batuta visar prov på elegans och kraft. Röda vinbär, svartvinbär och fattoner i buteljen med härligt tanninmotstånd som ger en kombinerad tyng med elegans och balans. Riktigt bra. 93-94 poäng. Nästa aha-upplevelse fick vi med portvinet Vintage 2009, som trots att det fortfarande är väldigt ungt, var fullsmetad med elegant och balanserad frukt. Plommonchutney i en pepprig stil med tanniner och fräschör. Kalas redan nu men kommer säkerligen utvecklas fenomenalt med några år på nacken, som brukligt med bra portviner. Övriga viner i provning var: Rocky Edition Branco 2011, 73084, 109 kr Redoma Branco 2011, 71810, 269 kr Rocky Edition Red 2010, 73294, 109 kr Vertente 2009 (92 pts WS), 73255, 173 kr Charme 2009 (93 pts WS), 73007, 517 kr Robustus 2007 (97 pts WA), 73258, 517 kr Late Bottled Vintage 2007 (89 pts WS), 76228, 179 kr Vintage 2000 (94 pts WS), 73015, 665 kr Importör: Wicked Wine

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING