Mathias Dahlgrens vision om Seafood Gastro med havet som utgångspunkt börjar sätta sig ordentligt och det är en fenomenal uppvisning i matkonst. Läckra, intensiva, komplexa och urgoda smaker ramas in med lätta händer och gör det svåra enkelt och vackert. Servicen är närvarande och personlig medan sommelierarbetet gör kvällen till en riktigt fin dryckesupplevelse.
Prisbild: Exklusiva råvaror och en lång avsmakningsmeny summeras i "smakar det så kostar det".
Prisbild: Exklusiva råvaror och en lång avsmakningsmeny summeras i "smakar det så kostar det".
| Vinlistan | 99 |
| Sommelierarbete | 99 |
| Service | 98 |
| Lokal/Miljö | 95 |
| Mat | 100 |
| Helhetsupplevelse | 98 |
| Slutpoäng | 98.16 |
