Stor uppslutning i Sverige för bönderna

Livets Goda 13 Jul, 2018
Övrigt Sveriges befolkning ställer solidariskt upp för bönderna i den svåra torka som drabbar lantbruket. – Vi är väldigt tacksamma för alla konsumenter och butiker som väljer att prioritera svensk mat i det här läget. Det stärker oss i den här svåra situationen och ger oss även hopp om att kunna öka produktionen av mat i Sverige i framtiden, säger Palle Borgström, förbundsordförande för LRF.

Torkan drabbar i stort sett alla Sveriges lantbrukare. Extra besvärligt är det för bönder med djuruppfödning. Missväxten innebär att fodret till djuren är på väg att ta helt slut på flera håll i landet. Många privata markägare, kommuner och institutioner har hörsammat LRFs vädjan om att upplåta oanvänd mark för antingen bete eller skörd av gräs. På Facebook har flera privata grupper bildats för att hjälpa bönder att få tillgång till hö.
Flera kommuner runt om i landet erbjuder bönder att skörda gräs gratis. Jordbruksverkets inställning är att regelverken inte ska försvåra för bönderna i en prekär situation.

– Vanliga konsumenter har också stor betydelse genom sina matval. Den största hjälpen vi kan få är att man väljer att köpa svensk mat och då framförallt svenskt kött i den här situationen. Vi tackar alla som väljer svenskt och uppmanar att ännu fler gör det. Det innebär att efterfrågan hålls uppe även vid en situation där vi måste slakta många djur på grund av foderbrist av foderbrist, säger Palle Borgström.

Han lyfter även fram livsmedelsföretagen som nu hörsammar uppropet på att köpa svenskt. På Gotland har exempelvis Coops livsmedelshandlare gått samman och beslutat att enbart svenskt kött kommer att säljas under krisen. Det importerade köttet får tillfälligt inköpsstopp.

På flera andra håll i landet görs liknande åtgärder för att hjälpa den svenska livsmedelsproduktionen. I Umeå slutar handlare att köpa importerat kött, i Ystad skänker ICA-handlare övermogen frukt och grönt samt utgånget bröd till lokala grisuppfödare och uppmanar andra handlare att göra samma sak. ICA har även beslutat att godkänna grönsaker med kosmetiska ”fel”, exempelvis salladsblad med kantbränna. Det är en skada som beror på vattenbrist och stark sol, men som inte påverkar smak, användbarhet eller hållbarhet.

– Stödet är oerhört värdefullt. Vi vill nu att även politikerna ska agera lika kraftfullt. Skördebortfallet kommer att innebära mångmiljardförluster för det svenska lantbruket och innebära en stor likviditetskris. På kort sikt måste regeringen ge ett transportstöd så att hö kan fördelas inom landet, på lite längre sikt kräver vi nu att regeringen inför ett temporärt nationellt stöd till gårdarna så att jordbruksföretagen undviker konkurser, säger Palle Borgström.


Beijing8 fortsätter sin expansion och stärker sin närvaro i södra Sverige

Mat och Restaurang Under 2018 har Beijing8 öppnat upp tre restauranger och den…
19 Oct, 2018

Gevalia och Brynäs IF förlänger sponsoravtalet

Övrigt Det är ett av Sveriges mest profilerade samarbete mellan en…
19 Oct, 2018

Tak satsar på japansk brunch

Mat och Restaurang Varje lördag serverar restaurang Tak en Temaki Bonanza som närmast…
19 Oct, 2018

Nyhet - Texas Longhorn BBQ Brisket

Mat och Restaurang En nyhet från Texas Longhorn - BBQ Brisket - en…
19 Oct, 2018

​Det går bra för svensk Whisky – Box Destilleri AB utsett till Gasellföretag

Whisky och Bourbon Dagens Industri (Di) har utsett Box Destilleri AB med varumärket…
19 Oct, 2018

Museernas stjärnkockar står för menyn på Sthlm Food & Wine

Mat och Restaurang Kockarnas Krog är ett stående – och mycket populärt –…
19 Oct, 2018

Internationella champagnedagen till ära - 10 bra champagner på Systembolaget

Vin Idag är det den internationella champagnedagen och dagen till ära…
19 Oct, 2018

"Gömda" rariteter på beställningssortimentet - Bushmills 16 & 21 YO single malt

Vin 1608 var året då den holländska linsmakaren Hans Lippershey skapade…
19 Oct, 2018

Nytt poddavsnitt från Brobergs om livets vatten

Whisky och Bourbon I veckans podd oroas värdarna över stigande världspriser på korn.…
19 Oct, 2018

Ny årgång av Clos de l’Oratoire des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge 2012

Vin Vingården Le Clos de l’Oratoire des Papes producerar ett av…
18 Oct, 2018

Sebastian Ahlskog blir ny CFO på Readly

Övrigt Idag meddelar Readly, den globala prenumerationstjänsten för magasin, att Sebastian…
18 Oct, 2018

Better You-grundare startar nytt utvecklingsbolag inom wellness

Övrigt Med stor erfarenhet från hälsofackhandeln och produktutveckling har Patrick Svorono…
18 Oct, 2018

Natur och hållbarhet i fokus när nya Restaurang Skog har premiär

Mat och Restaurang Delikatesser som gran, björk och tall är några av de…
17 Oct, 2018

Stockholms Bränneri släpper årets Gin & Tonic Glögg

Whisky och Bourbon Den 15 november 2018 släpps årets upplaga av förra årets…
17 Oct, 2018

Ostskolan: Ostbricka av vinterostar

Mat och Restaurang Olika ostar är olika bra beroende på säsong, det är…
17 Oct, 2018

SMEG lanserar Blast Chiller för hemmabruk.

Mat och Restaurang Smeg äntrar ett nytt område i vitvarubranschen genom att lansera…
17 Oct, 2018

Harrys blir Hotell Fritidens vardagsrum

Mat och Restaurang I det gamla badhuset på Österleden börjar Hotell Fritiden ta…
17 Oct, 2018

Uber Eats expanderar – nu kan även göteborgare njuta av restaurangmat levererad direkt till dörren

Mat och Restaurang Thai, hamburgare eller räksallad – Uber Eats gör det nu…
17 Oct, 2018

Blossa Hantverksglögg 2018 med smak av svarta vinbär

Vin Nu lanseras årets Blossa Hantverksglögg – en hyllning till den…
17 Oct, 2018

95-poängare från Argentina hos Winefinder

Vin Decanter gav vinet Condeminal Poncho Pampa Malbec Tupungato Mendoza 2015,…
17 Oct, 2018
Artikelarkivet