- Vinmagasinet Livets Goda / Wine Magazine - https://www.livetsgoda.se -

Storslam för Fuller’s i öltävlingen på En Öl & Whiskymässa i Göteborg

Fuller’s är ett bryggeri med lång tradition, i över 350 år har man bryggt öl i en klassisk och balanserad stil. Trots trender av amerikanskinspirerad ale på ölmarknader runt om Europa har man hållit hårt i sin tradition med öl i maltig och balanserad stil. I det ordinarie sortimentet finns fyra öl varav två kammade hem guld i öltävlingen och en brons. Den fjärde vinnaren var en Golden Pride från beställningssortimentet. – Fuller’s är ett av världens klassiska bryggerier och få är bättre på att göra traditionell brittisk ale, säger Fredrik Berggren, tävlingsansvarig på En Öl & Whiskymässa i Göteborg. Fuller’s kammade hem följande priser Kategori: Ale upp till 5 % – GULD Fuller’s London Pride (ordinarie sortiment) Kategori: Ale 5,1-7 % – GULD Fuller’s ESB (ordinarie sortiment) Kategori: Ale över 7 % – BRONS Fuller’s Golden Pride (beställningssortiment) Kategori: Porter/Stout – BRONS Fuller’s London Porter (ordinarie sortiment) För den som vill upptäcka fler av Fuller’s mer innovativa ölsorter finns ett sort utbud i beställningssortimentet och varje år kommer också fler exklusiva lanseringar från bryggeriet till Sverige. Om tävlingen Alla som är med och ställer ut på mässan har fått möjlighet att delta i tävlingen och kravet är att ölen ska finnas tillgängliga för besökare på mässan. Unikt för tävlingen är att alla domare är certifierade öldomare. All bedömning sker blint, d.v.s. ingen vet vilka ölmärken som provas. 405 öl har lämnats in och de tävlar i nio medaljkategorier. Öltävlingen byggs upp i så kallade flighter, där sju öl av liknande öltyp provas samtidigt. Två öl per flight går vidare till semifinaler som i sin tur leder till finaler i nio olika tävlingsklasser. Öltävlingen är Nordens största öltävling räknat i antal öl och den enda tävlingen med enbart certifierade öldomare.