Svalkande Gin & Tonic-glass i värmen

Livets Goda 3 Aug, 2018
Övrigt Stjärnbagaren Håkan Johansson har tagit fram ett recept på en svalkande vuxenglass med gurka och Hendrick’s Gin. Den är enkel att göra hemma och riktigt sommarfräsch.

Hendrick’s Sorbet
300 g gurka
4 dl socker
4 dl vatten
1,45 dl citronsaft
14 cl Hendrick’s Gin

  1. Skala gurkan noga och mixa den till en puré.
  2. Koka vatten och socker till ett sockerlag och låt svalna.
  3. Blanda ned sockerlag och citronsaft med gurkpurén.
  4. Tillsätt Hendrick’s Gin.
  5. Rör ihop i en glassmaskin eller ställ i frysen i minst ett dygn.
  6. Servera i iskalla glas och dekorera med gurka eller rosenblad.


Succé för Dilmah School of Tea i Stockholm – Sveriges största te-event någonsin

Övrigt Dilmahs världsberömda School of Tea gick av stapeln på Fotografiska…
19 Oct, 2018

Små partier ÖL 19 oktober 2018 – 13 drycker provade

Whisky och Bourbon Premium En lansering med kul mix av nyheter. Bland favoriterna finns…
19 Oct, 2018

En chardonnay som är lojal mot såväl druva som ursprung

Vin Piemonte är nog för en lejonpart av vinkonsumenter synonymt med…
18 Oct, 2018

Mycket exklusiv upplaga av Hernö Blackcurrant när naturen får bestämma

Whisky och Bourbon Sommarens extrema väderförhållanden påverkar skörden av svarta vinbär som i…
17 Oct, 2018

Svensken Emil Hed imponerar med hållbara cocktails under globala World Class-mästerskapen

Whisky och Bourbon I måndags kväll förra veckan hölls den globala tävlingen för…
17 Oct, 2018
Artikelarkivet