Hem Vinvärlden Sveriges bägge stjärnsommelier vidare i VM

Sveriges bägge stjärnsommelier vidare i VM

av Livets Goda

– Jag var aldrig osäker, jag visste att jag hade gjort alla moment så pass bra att det räckte för minst semifinal, om inte ännu bättre, säger Arvid Rosengren. Nu ska jag koppla av och kanske läsa på lite teori ikväll och ladda inför söndagens semifinal. Det skulle kännas dumt om det dyker upp något i morgon och jag har missat något. Robert Andersson tog sig också vidare bland det 61 kandidater som deltog första omgången. – En fantastisk framgång för Sverige, men också för Norden som har fem semifinalister av de femton som gick vidare. Det är också väldigt kul att se att alla fyra tjejer som deltog gick vidare, säger Karina Tholin ordförande i Svenska Sommelierföreningen. – De fanns ingen annan utväg än att vi ska ha två svenskar i semifinalen, säger Sören Polonius, coach för de svenska kandidaterna. De har utvecklats väldigt mycket som personer. Allt utvecklats när man tränar, paletten, den mentala biten hos en tävlingssommelier. Du ska bli bättre det är det handlar om. Även Japans bägge kandidater Hiroshi Hishida och Satoru Mori, Japan gick vidare. Samtliga kvinnliga tävlande gick vidare utöver Hedi Mäkinen finns nu även Paz Levinson, Argentina, Julie Dupouys, Irland, Elyse Lambert, Kanada i startfältet av semifinalen på söndag. Samtliga finalister. Robert Andersson, Sverige, Christian Jacobsen, Danmark, Heidi Mäkinen, Finland, Piotr Pietras, Polen Rassavkin Alexander, Ryssland Henrik Dalh Johansen, Norge, Gareth Ferreira, Sydafrika, Hiroshi Hishida, Japan, David Biraud, Frankrike Elyse Lambert, Kanada, Julie Dupouys, Irland, Raimonds Tomsons, Latvia, Satoru Mori, Japan, Arvid Rosengren, Sverige

RELATERAD LÄSNING