Efter två års evenemangstorka är GBG Beer Week är tillbaka 1–9 april. Nu presenterar man med stolthet årets officiella öl – en lager som är lite mörkare, fylligare och humligare än en traditionella stora stark. En ny modern stadsöl för Göteborg och hela Sverige.
När GBG Beer Week drog igång 2015 var det Sveriges allra första ölvecka. Den blev en omedelbar succé som genom åren bidragit till att sätta Göteborg på kartan som Sveriges ölhuvudstad. Förra året blev det ingen vecka alls, men nu är det snart dags igen. För sjunde gången kommer staden att bubbla av ölhändelser på krogar och bryggerier.
Inför varje ölvecka får ett lokalt bryggeri i uppgift att ta fram en öl som får premiär när GBG Beer Week invigs. I år föll den ärofulla uppgiften på Olle Andersson och Erika Brockberg på O/O Brewing. De har länge haft idén till göra en traditionell lageröl i modern tappning, där gammalt möter nytt
– GBG Lager är en torrhumlad viennalager, det vill säga en bronsfärgad lager med lite rödstick. Med det här ölet vill vi visa att det faktiskt går att göra en lager med färg som är god och lättdrucken, säger Olle Andersson.
De tidigare officiella GBG Beer Week-brygderna har antingen varit IPA, pale ale eller syrlig öl. Det här året tyckte vi att det var dags för lageröl.
– För trettio år sedan var Göteborg staden som skeppade lager till hela Sverige. Nu när Pripps Blå inte längre är stadens stora flaggskeppsöl känns det rätt att återknyta till historien och skapa en ny modern stadslager, säger Fredrik Berggren, en av arrangörerna av GBG Beer Week.
Ölet har premiär på Gbg Beer Weeks öppningsdag fredag 1 april klockan 17.00. Samma dag släpps ölet även på Systembolagets tillfälliga sortiment (TSE) över hela landet.