Hem Vinvärlden Sydfransoserna framgångsrika i Kina

Sydfransoserna framgångsrika i Kina

av Livets Goda

De senaste åren har vinproducenterna från Languedoc-Roussillon fyrdubblat sin försäljningsvolym på den kinesiska marknaden. Under 2009 exporterades 157.000 hektoliter viner från regionen till Kina. Under föregående år har ökade försäljningen av sydfranska viner med 155 procent i volym till Kina, jämfört med 72 procent för andra viner. Dessutom är vinsterna större för vinerna från Sydfrankrike – 163 procent jämfört med 89 procent för andra viner, vilket indikerar en förskjutning av importen till förmån för exklusivare viner. – Vi ligger hack i häl på Bordeaux i Kina och värdet av vår försäljning dit överstiger den från Bourgogne, säger en nöjd Catherine Machabert, exportchef för sydfranska viner i Asien. Machabert och hennes kollegor har arbetat hårt för att sprida sina viner på den asiatiska marknaden. De har också ett permanent showroom i Shanghai sedan tre år tillbaka vilket leds av Yiran Liu, en kinesisk vinexpert. Detta har visat sig vara ett mycket framgångsrikt sätt att nå importörer och distributörer av vin i Asien. Här anordnas dessutom frekvent utbildningar på sydfranska viner för kinesiska sommelierer.

RELATERAD LÄSNING