“””Nu 20 år senare vet vi hur det gick. Inte i vår vildaste fantasi kunde vi förutse den fantastiska utveckling som vi har fått vara med om. Inte heller anade vi hur intresset för bättre drycker skulle växa år för år. Idag kan svenska konsumenter glädja sig åt ett av världens bredaste sortiment av kvalitetsdrycker och åt en marknad som troligen är den kunnigaste, den mest medvetna och den mest intresserade i hela världen. Att ha fått vara en del av denna resa och att under 20 år ha kunnat erbjuda allt fler produkter från de allra bästa producenterna och att få arbeta med att utbilda, informera och utveckla intresset för whisky, calvados, rom och många andra drycker har varit lika roligt som välsmakande och lärorikt. Naturligtvis ska vi fira våra 20 år på många sätt. Framförallt vill vi fira med dig. Därför bad vi två av våra leverantörer som varit med oss under alla år att tillsammans med oss välja ut några speciella fat som representerar det bästa från våra 20 år tillsammans. Nu är de här: Varsågod whiskyvänner, gläd er med oss och tack för ert stora intresse för Symposion och för våra produkter under dessa underbara 20 år. Och vi lovar er: vi ser väldigt mycket fram mot både 30 Years Old och 40 Years Old – som alla bättre drycker ska Symposion bara bli bättre med åren. Thomas Kuuttanen, VD Symposion Glenburgie 1994–2014 Refill Sherry Hogshead, 46%, Speyside Arom: Söt sherry, apelsinskal, kakao, marsipan, färska valnötter, piptobak och rostade hasselnötter.”