– Jag har i princip jobbat med vin varje dag sedan jag var 21 år. När jag är ute och reser är vinbutikerna mer intressant i den staden jag besöker än sevärdheterna. Master of Wine har varit ett personligt och professionellt mål i 27 år. Jag har levt med Master of Wine-utbildningen dagligen i fem år nu. Det är som att vänta på olympiaden var fjärde år, säger Jonas Röjerman.
Vägen till att bli en Master of Wine är lång. Mycket tid, uthållighet, kunskap och ett rejält djävla anamma krävs för att plocka hem denna prestigefulla utnämning.
– Den kunskapen jag fått genom Master of Wine gör att jag som Systembolagets representant visar att vi har koll. Det är som att komma till ett annat land och behärska deras språk. Det ger respekt, säger Jonas Röjerman.