Hem Vinvärlden Taittinger Brut Millésimé 2012

Taittinger Brut Millésimé 2012

av Livets Goda

Druvorna
Druvorna påverkades av en kombination av oberäkneliga väderförhållanden under hela säsongen: minusgrader under vintern och våren, hagelskurar, coulure och millerandage. Under mognadsperioden var dock vädret enastående, då sommarmånaderna augusti och september blev torra och soliga. Druvorna skördades mellan den 17 till den 30 september under tacksamt beskydd av vädergudarna. 

Cuvéen 
Taittinger producerar bara en årgångscuvée när druvorna är av hög kvalitet. Champagne Taittinger Brut Millésimé 2012 innehåller endast cuvéer (första pressningen) av druvorna Chardonnay och Pinot Noir – i lika stor mängd. Druvorna kommer från ett femtontal byar. Grands Crus står för en betydande andel (drygt 70 %) och de övriga byarna är samtliga certifierade Premiers Crus.

Taittinger Brut Millésimé 2012 (7871), 750 ml, Systembolagets ordinarie sortiment, 520 SEK

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING