Pinot Grigio är en Italiens absolut mest förbisedda druvsort, ofta reducerade till en kommersiell och ganska tråkig stil med överdrivet söta och tunga smaker och låg syra för att tilltala en bred publik. Terrazze della Luna Pinot Grigio vågar gå en annan väg och även om det är ett vin som håller sig till en modest prisnivå så finns det en hel del känsla inbakat.
Terrazze della Luna Pinot Grigio kommer från nordöstra Italien och vinregionen, Trentino-Alto Adige. Regionen har 3 olika klimat: alp-, kontinental- och medelhavsklimat dvs. att man har svalkan från alperna norr och de varmare vindarna från Gardasjön i söder. Dessa olika klimat gör att man i Trentino-Alto Adige producerar nästan lika mycket röda viner som vita viner trots vingårdarnas altitud och tydliga närhet av alperna. Terrazze della Luna Pinot Grigio är gjort på 85% pinot grigio och resterande del chardonnay där druvorna är hämtade från sluttningarna i Roveré della Luna längs med floden Adige hela vägen ner till Vallagarina via Valle dei Laghi. Druvorna är uteslutande handplockade och jäsningen har sedan skett i små ståltankar innan buteljering.
Terrazze Della Luna Pinot Grigio 2023
Trentino / Italien / Cavit / 750 / 2107 / 98 kr / 87
Vi har en stilren och uppfriskande fläderblommig pinot grigio som bjuder på toner av saftig melon, persika och grönsyrliga äpplen som dansar i allians med subtila päron och en hint av honung. Örterna smyger sig fram och ger en ungdomlig fräschör som överraskar. En delikat mineralisk citruspensling adderar djup och elegans. Slutresultatet? Rent, snyggt och torrt, med en sval avslutning som lämnar dig med en god munkänsla och sug efter ett till glas. Mycket vin för pengarna!
Vinet finner du på Systembolaget HÄR