En Martini är alltid en Martini men kan varieras i oändlighet. The Botanist är en gin som produceras på ön Islay på västkusten i Skottland. Alla de 22 kryddor och örter som ginen destilleras tillsammans med plockas på ön. Därför är det rolig idé att variera sin martini med säsongens olika örter och smaker. Hösten illustreras här med rosmarin och rosé-vermouth.
Ingredienser
5 cl The Botanist
1,5 cl rosé vermouth
en dash grapefrukt-bitters
rosmarin till garnering
Så gör du:
Häll alla ingredienserna i en shaker med is
Skaka allt vad tygen håller
Sila upp i ett kylt cocktailglas
Garnera med en rosmarinkvist
The Botanist Islay Dry Gin
Nr 52989 (700 ml) 46%, 479 kr
Läs vad Livets Goda skriver om ginen i artikeln;
The Botanist – Islay gin för konnässörer… och alla andra >>>
Mer inspiration av liknande sort finner man även på www.nigab.se