När Symposions Thomas Kuuttanen besökte Isle of Arran för första gången fick han se att de hade rökiga sherryfat i lagerhusen. Då tände han på alla cylindrar. Han började direkt att tjata på destillerichef och exportchef om att skräddarsy en tungt rökig sherrybomb för Sverige, en Arran Extra Allt. En sådan whisky hade Arran aldrig kommit på tanken att buteljera och man kallade den skämtsamt för ”The Crazy Swede”. Whiskyn går alltjämt under det smeknamnet.
När så whiskyn anlände till Systembolaget och lanserades i det fasta sortimentet under december 2021 så tog det inte lång tid innan allt såldes slut. Efter nästan 3 månader med tomma hyllor så har det äntligen kommit en rejäl påfyllnad av lagret till Sverige och nu finner man återigen denna populära buteljering på Systembolaget.
Whisky & Bourbons intryck av Arran Heavily Peated Sherry Casks, 95p
En single malt utvecklad speciellt för den svenska marknaden i ett samarbete mellan importören Symposions Thomas Kuuttanen och Arran Destillery. Det handlar om Arrans rökigaste destillat på 50 ppm, som inte längre produceras på destilleriet. Den dryga sjuåriga lagringen skedde i oloroso sherryfat och buteljerades med en styrka på 50%.
Det finns inget crazy här, bara en balanserat mäktig och alldeles underbar whisky. Mörk i framtoningen där sherryfaten håller ett fast grepp utan att stöta sig. Djup tobak med sötad lakrits i tonen tronar i den violblommiga citrus- och karamelliserade körsbärsfruktigheten. Smakfulla torvrökiga inslag ryker liksom maritimt friserad tjärapastill som ger en frisk andedräkt. Alldeles lysande och säreget.
Arran Heavily Peated Sherry Casks har artikelnummer 501 och en flaska (700 ml, 50%) kostar 549 kronor.