Hem NyheterVinnyhet Tillfälligt släpp av Wohlmuth Ried Rabenkropf Blaufränkisch 2018

Tillfälligt släpp av Wohlmuth Ried Rabenkropf Blaufränkisch 2018

av Livets Goda

Den 24 augusti släpps Wohlmuth Ried Rabenkropf Blaufränkisch 2018 i Systembolagets tillfälliga sortiment. Premiär för Weingut Wohlmuth, en av Österrikes mest anrika producenter. Vinet har artikelnummer 93983 och kostar 169 kr.

Under höstterminen kan svenska vinentusiaster få bekanta sig med den Österrikiska producenten: Weingut Wohlmut. Det första vinet som släpps från dem i Systembolagets tillfälliga sortiment är rödvinet Wohlmuth Ried Rabenkropf Blaufränkisch 2018. Ried betyder enskild vingård på tyska. Vingården Rabenkropf omfattar 1,75 hektar och anses vara ett av de bästa vingårdslägena i Neckenmarkt i Burgenland. Området kallas till och med för ”Blaufränkisch country”.

Weingut Wohlmuth ligger i byn Kitzeck im Sausal i Südsteiermark. Kitzeck kan stoltsera med att ha skifferjord och regionens högst belägna vingårdar, med odlingar på branta sluttningar 400–610 meter över havet. Wohlmuth jäser alla sina viner på druvornas naturliga jäst och använder minimalt med svavel. De undviker alla former av tillsatser och filtrerar vinerna oerhört försiktigt. Familjen Wohlmuth har varit vinodlare sedan år 1803 och utökade år 2002 sina vingårdar med topplägen i Rabenkropf, nära byn Neckenmarkt i vinregionen Burgenland. Regionen är känd för sitt milda klimat med många soltimmar och jordmån som är rik på kalksten och lerskiffer, vilket är idealiskt för rödviner.

Druvorna till Wohlmuth Ried Rabenkropf Blaufränkisch 2018 i skördades för hand under mitten av oktober. Efter noggrann selektering av de bästa druvorna fick de jäsa på sin naturliga jäst, med skalkontakt under cirka fyra veckor. Efter malolaktisk jäsning lagrades vinet i 24 månader på nya och gamla (35 procent nya och 65 procent gamla) barriquer av franskt ursprung, det vill säga 225-liters ekfat.

Wohlmuts vingårdar omfattar 60 hektar och bär fram till och med årgång 2018 den tyska hållbara certifieringen Fair N’ Green. Från och med årgång 2019 är de dock certifierade med den striktare hållbarbeteckningen Nachhaltig Austria.

Wohlmuth Ried Rabenkropf Blaufränkisch 2018
Pris: 169 kr
Antal flaskor: 4800
Artikelnummer: 93983
Alkoholhalt: 13,5%

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING