Tillgänglig vit Bordeaux med lite ålder på nacken - Château de Rochemorin 2005

Livets Goda 19 Sep, 2018
Vin Varje vindistrikt har sina förgrundsfigurer, de som flyttat gränser för kvalitet, arbetat hårt och målmedvetet med förändring och pionjärskap i fokus. För de vita vinerna i Bordeaux heter figuren André Lurton och är med slott som Bonnet, La Louvière, de Cruzeau, Couhins-Lurton och Rochemorin välkänd på den svenska vinlistan. Han är en modern legend, idag 93 år gammal. Vi har idag provat om ett imponerande vin med lite ålder på nacken, som faktiskt finns tillgängligt på Systembolaget, och det för en ytterst prishuman summa - Château de Rochemorin 2005.

För den som är nyfiken på vit Bordeaux, och likväl för den redan frälste, så är detta ett ypperligt tillfälle för att få möjligheten att prova ett högkvalitativt vin med lite ålder, för en ödmjuk summa om 189 kr per flaska. Lagret är av naturliga skäl begränsat och det finns endast 80 flaskor i lagret i skrivande stund.

2005 Château de Rochemorin Blanc, 90 LGP >>
Förrådskammaren i gommen fylls på med en örtkryddig, krämig och silkig textur med fräschör, tillsammans med en smörnöthintad fin frukt som är järnig i det mineraliska och viss honung. Det är gott och balanserat, dessutom är det extra kul att kunna jämföra denna butelj med yngre årgångar av vinet (Château de Rochemorin 2013 finns på Systembolaget, nr 79350, 179 kr) för denna humana summa. Behöver öppna upp sig i glaset för att hitta stilen hela vägen, och då sitter klockorna. Ett bra djup finns även i kroppen och här visar vinet den lysande lagringspotentialen.

Artikelnumret är 72937 och priset 189 kr
Pessac-Léognan, Bordeaux

Följ oss gärna på Instagram
@Livetsgoda_magazine

 


Den bästa maten för padel

Övrigt Padel, eller padeltennis, är den nya sporten som tagit hela…
14 Jun, 2019

Sommarens cigarrpaket

Whisky och Bourbon Plötsligt är det nära midsommar och då gäller det att…
14 Jun, 2019

Årslagrat älggräsbrännvin

Whisky och Bourbon Spirae är ett ekologiskt svenskt brännvin kryddat med älggräs. Gjort…
13 Jun, 2019

Mackmyra lanserar Moment Skogshallon

Whisky och Bourbon Mackmyra lanserar en whisky med somriga smaker i den limiterade…
13 Jun, 2019

Sommarens fräschaste sallad

Mat och Restaurang Mattrender kommer och går, men Medelhavsmaten består. Smaken är givetvis…
13 Jun, 2019

Löfbergs börjar använda återvunnen PET

Övrigt Kafferosteriet Löfbergs börjar använda återvunnen PET i sina flaskor för…
13 Jun, 2019

Nu lanseras Big Mac Bacon i Sverige

Mat och Restaurang Nu kommer Big Mac Bacon till Sverige. Den ikoniska hamburgaren…
13 Jun, 2019

Radisson Blu Royal Viking Hotel – en designdröm efter totalrenovering

Mat och Restaurang Radisson Blu Royal Viking står nu klart efter en totalrenovering…
12 Jun, 2019

Turesgruppen öppnar Regeringsgatan 21 – en ny matdestination i Gallerian

Mat och Restaurang Gallerian utökar sitt kulinariska utbud med en ny restaurang –…
12 Jun, 2019

Kavli väljer Falköpings Mejeri som ny mejeriproducent

Mat och Restaurang Kavli tecknar ett 10-årigt avtal med Falköpings Mejeri och säkrar…
12 Jun, 2019

90-åring får ny kostym

Mat och Restaurang När Falksalt uppdaterar med nytt utseende är historia lika viktig…
12 Jun, 2019

Ny undersökning visar: Det vill svenskarna ha med sig på flyget

Övrigt En flygresa upplevs ofta som starten på semesterresan, och om…
12 Jun, 2019

Whispering Angel Magnum och Rock Angel rosé från Château D’ Esclans

Vin Whispering Angel Magnum och Rock Angel rosé från Château D’…
11 Jun, 2019

Kikärtskakor från Friggs - en innovation i butikshyllan

Mat och Restaurang Kikärtan har tagit Sverige med storm de senaste åren, med…
11 Jun, 2019

Löfbergs möter framtiden på The Lobby

Mat och Restaurang Kafferosteriet Löfbergs vill lära sig mer om hur kaffeupplevelsen kan…
11 Jun, 2019

Idag släpps det viner från Raats Family Wines och Pieropan

Vin Idag den 11 juni släpps det några kvalitativa viner från…
11 Jun, 2019

Limited Edition från Maldon havssalt

Mat och Restaurang Maldon havssalt lanserar för första gången på den svenska marknaden…
11 Jun, 2019

När förpackningarna tappat musten återvinns allt fler

Övrigt Livsmedelsförpackningar har en viktig roll för ett hållbart livsmedelssystem. Svenskarnas…
11 Jun, 2019

Så mycket skräp städades upp under Det Goda Vårstädet

Övrigt Hur mycket skräp samlades in? Vad var det konstigaste fyndet?…
11 Jun, 2019
Artikelarkivet