Hem Vinvärlden Tommasi Surani Atlas Organic – Naturvänligt från vinfält till konsument

Tommasi Surani Atlas Organic – Naturvänligt från vinfält till konsument

av Livets Goda

“Tommasi Naturæ är samlingsnamnet för Tommasi Viticoltoris gröna viner där vinet Tommasi Surani Atlas Organic numera ingår. Konceptet Tommasi Naturæ är en del av att slå in på en mer hållbar väg i vinproduktionen, i allt från rutinerna för arbetet på vingården till att flaskan når konsumentens bord. Bakom Tommasi Naturæ ligger ett helhetstänk som innebär en övergång till odlingsmetoder som främjar biologisk mångfald och på naturlig väg håller både vingårdar och medarbetare friska och välmående. Dessutom finns ett helt nytt system på plats som innebär lägre energiåtgång i produktionen. Importörens smak- och doftprofil: “”Tommasi Surani Atlas Organic är precis som tidigare ett elegant, mustigt och balanserat ekologiskt vin med komplex, sötfruktig doft och smak. Färgen är intensivt rubinröd, doften är präglad av bigarråer, mogna plommon, vanilj och en svag sötlakritston. På tungan gör sig smaker av mörk frukt, skogsbär såsom björnbär, plommon och russin påminda. Tillsammans med en viss kryddighet och mjuka tanniner.”” Tommasi Surani Atlas Organic Art. nr: 75292 Ursprung: Puglia IGT Årgång: 2013 Druvor: 50 % primitivo, 30 % negroamaro, 20 % cabernet sauvignon Alkoholhalt: 13 % Storlek: 750 ml Pris: 99 kr”

RELATERAD LÄSNING