1

Trattoria Via Monaldi – Italien har hittat till Hammarby Sjöstad i Stockholm

”Vägg i vägg ligger den mysiga och i dryckesväg välutrustade The Picts Bar. Andrea & Co har här byggt upp en bistro/pub med inspiration hämtad från Edinburgh, Paris & New York, som verkligen är värd en vända om ni inte varit här än. Njut av en småbryggaröl direkt från fatet, eller laborera bland alla deras flasköl och whisky som finns på den imponerande dryckesmenyn, kombinera det med en rustik och vällagad bookmakertoast. Som sagt värt en vända! Senaste tillskottet är då Trattoria Via Monaldi. ””Det här är en dröm som jag och mina bröder har haft länge nu. Vi vill visa upp vårt Italien, vårt Marche, vårt Fano, vår gata Via Monaldi i den gamla delen av Fano där vi växte upp på somrarna när vi var yngre. Vi vill få folk i Sverige att smaka på den mat vi äter när vi är där. Framförallt, bondköket från Marche men även en del från havet som Tagliatelle alla Vongole.”” säger Andrea Cagliesi till Livets Goda. Hittills har succén varit ett faktum under den korta tid de haft öppet, med hög beläggning, om inte fullbokat, nästan varje kväll. Och det är inte svårt att förstå varför, Trattoria Via Monaldi är litet och personligt med mycket kärlek och passion bakom. ””Vi har lagt ned en del möda på inredningen, men inte för mycket. Den är ganska personlig med bilder på släkt från Italien, bilder på ställen som vi gillar. Vi har en stor bild,(430×365 cm) på vår gata, Via Monaldi som en del av inredningen. Vi har gjort ett ställe som vi gillar och som vi tror att många med oss kommer att uppskatta.”” – fortsätter Andrea. Naturligtvis tillverkar de all pasta själv (bortsett från spaghettin som dock än inte är hemmalagad). Lunchmenyn är satt som veckomeny där tre olika pastarätter erbjuds, en fisk, en kött och ett vegetariskt alternativ. Utöver det finns ett salladsalternativ, en svensk husman och en ””tips””-rätt. Alla rätter kostar 90 kronor bortsett från tipset som kostar 125 kr. Öppetider: Lunch – måndag-fredag 10:00-14:30 Middag – tisdag-fredag 17:00-23:00, lördag 12:00-23:00. Stängt söndag och måndag kväll. Fr.o.m oktober är deras intentioner att även erbjuda en enkel frukost på vardagar (07:00-10:00) samt på söndagar 12:00-18:00. Trattoria Via Monaldi Hammarby allé 129, Hammarby sjöstad, 08-55603150