Hem Vinvärlden Triss i godsaker från TM Kvalitetsviner

Triss i godsaker från TM Kvalitetsviner

av Livets Goda

Först ut är vinet Piandorino IGT 2012 (art.nr 70294, 209 kr) från producenten Pian dell´Orino i Montalcino. Producenten har tidigare levererat klass från alla nivåer men just den här buteljen är lite speciell i den bemärkelsen att den gjorts enbart för den svenska importören. Kvantiteten är försvinnande liten, totalt 330 buteljer finns på Systembolaget och det är allt som finns. Fatlagring 15-16 månader. Doften är stor, aromatisk och ursprungstypisk med en örtig lavendelhint som samsas bredvid ett spänstigt mörkt inslag. Vinet är rent och rakt i frukten med mörka körsbär och en liten yppig rödbärighet som ger fräschör och lieras på det bästa sättet med faten och rostade toner. Efter lite tid i glaset så lyfts även lite sköna tobaksbladshintar fram. Det är ett balanserat och tacksamt vin som bjuder upp till lite motstånd och fungerar alla dagar i veckan. Helt enkelt ett väldigt gott vin, 90 poäng. Näst på tur är Cuvee La Martine 2013 från Bret Brothers (art.nr 70688, 200 kr). Bröderna Jean-Guillaume och Jean-Philippe, tog över domänen La Soufrandière år 2000 där de tillverkar sina egna viner och då startade de även en verksamhet under namnet Bret Brothers där de köper in druvor från utvalda odlare som de plockar själva och vinifierar och marknadsför under namnet Bret Brothers, Viré – Classé. Cuvee La Martine är ett bra exempel på att man inte alltid behöver tömma plånboken för att få en Bourgogne av hyfsad eller bra kvalité och det här kan nog vara ett väldigt bra alternativ för den som vill börja bekanta sig med området. Vinet är balanserat med rena, mineraliska anspel, päron, vit persika och lite vit blommighet. Kroppen är möjligtvis lite lätt men å andra sidan så lirar alla komponenter bra med varandra vilket gör det till det fina instegsvinet i Bourgognes härliga värld, riktigt snyggt. 88 poäng Sist men inte minst så har vi Comme Autrefois 2000 från Champagne Francoise Bedel (lansering i december med art.nr 90334, 549 kr) som har legat hela 12 år (!) på sin jästfällning. Druvblenden lyder pinot meunier, pinot noir och chardonnay med lika stora delar av alla. Doften fylls upp av äpple, en krämig brioche med lätta mognadstoner. Champagnen har börjat rundats av lite men den så hustypiska stilen och syran finns fortfarande kvar vilket gör att den upplevs som ung, men samtidigt med lite ålder. Mineraliteten är påtaglig och moussen är lika krämig i smaken som i doften. En hint av röda äpplen samsas med gröna äpplen. Detta är en champagne som är kraftfullt elegant med stor komplexitet och balans och inte minst väldigt god. Var inte rädd för att låta vinet stå en stund i glaset eller öppnad i buteljen, det vinner den på. 93 poäng.

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING