Två 98 –poängare från Spottswood

2008 Cabernet Sauvignon, Spottswood Tät, komplex bouquet med mörka bär, violer, kaffe och fat. Smaken är djup, rik och fyllig med tät, solmogen frukt, härlig balans, läcker syra och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, violer, chokladmousse, vinbärsnickel, blommor, blyerts, mineraler och nya fat. Ett djupt, rikt och fylligt vin med stor harmoni, polerad frukt och lång, aromatisk eftersmak. Drick 15-28. 98 poäng 2010 Cabernet Sauvignon, Spottswood Rik, aromatisk bouquet med mörka bär, violer, choklad, mineraler och fat. Smaken är djup, rik och fyllig med solmogen frukt, härlig balans, läcker syra och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, cassis, violer, chokladmousse, espresso, mineraler och nya fat. Ett modernt, generöst och mycket områdestypiskt vin med läcker bärighet och lång, aromatisk eftersmak. Drick 15-30. 98 poäng Om Spottswoode Spottswoode kallas av Robert Parker för Napas Margaux. David Abreu har sett till vingårdarna sedan 1985, som ligger vid foten av Mayacamas och Spring Mountain. Vinmakare är Jennifer Williams i detta ”All Women Winery” och hon har tagit över efter Rosemary Cakebread sedan 2006. Beth Novak Milliken ägarfamiljen och är även chefen. Spottswoode’s vingårdar har skötts organiskt sedan 1985 och man certifierades 1990. Spottswoode har länge tillhört framkanten av vinproducenterna, men man har blivit ännu bättre de senaste åren sedan man började med ett andravin och blev därmed striktare med selekteringen. Alla vinerna som dukades upp: 2013 Spottswoode Sauvignon Blanc 1991 Spottswoode Cabernet Sauvignon 1996 Spottswoode Cabernet Sauvignon 2000 Spottswoode Cabernet Sauvignon 2005 Spottswoode Cabernet Sauvignon 2008 Spottswoode Cabernet Sauvignon 2010 Spottswoode Cabernet Sauvignon 2011 Spottswoode Cabernet Sauvignon 2012 Spottswoode Cabernet Sauvignon 2012 Lyndenhurst Cabernet Sauvignon Importör är Divine (www.divine.se)

Ladda ner artikeln som PDFSkriv ut artikeln