Hem NyheterNyhet Mat & Restaurang Två brödnyheter från Fazer

Två brödnyheter från Fazer

av Livets Goda

Fazer inleder året med två spännande brödnyheter. Fazer Rågform To Go – en färdig fylld smörgås som är perfekt när du behöver fylla på med något enkelt och gott i farten och Fazer Levain, ett mjukt surdegsbröd som passar utmärkt till hemmafrukosten.  

Fazer Rågform To Go – smörgås med krämig fyllning att äta i farten
Med två olika smaker, rökt skinka med mozzarellakräm och tomat och basilika med mozzarellakräm, är det här goda smörgåsar som passar till frukost, mellanmål, lättare lunch eller när som helst då man behöver fylla på med något enkelt och gott under dagen. Smörgåsen är bakad med surdeg och fullkornsråg och är en källa till protein och fiber. Finns till försäljning hos servicehandeln.  

 – Fazer Rågform To Go smörgås är ett perfekt on the go alternativ. För oss var det viktigt att ta fram en smörgås som inte bara är god utan också är enkel att ta med och som vare sig smular eller kladdar. Brödet i smörgåsen är vår storsäljare Rågform, nu som färdig smörgås med härlig krämig fyllning, perfekt för detta ändamål, säger Therese Vennberg, Marketing Manager Fazer bageri. 

Inspiration och recept med nya Fazer Levain  
Nyheten Fazer Levain är ett ljust, osötat surdegsbröd med rostat havremjöl och havssalt som ger en fyllig smak. Med inspiration från den franska brödkulturen bakar vi vårt levainbröd med surdeg och lång jästid vilket ger brödet en härlig struktur och karaktär. Njut som det är – eller prova att rosta!
Ett mjukt saftigt bröd kan varieras på oändligt många sätt.  Nedan är två förslag på pålägg till Fazer Levain.  

Levain med tomat och mozzarella  
1 skiva Fazer Levain
1/2 avokado
4 små tomater
1/2 mozzarella
Färskost
Basilika
Salt och peppar 

Gör så här: 
1. Skär upp tomaterna och halva avokadon.
2. Dela en mozzarella på hälften.
3. Bred färskosten på Fazer Levain och toppa mackan med samtliga tillbehör. 

Levain med prosciutto och tomat  
1 skriva Fazer Levain
4 små tomater
2 skivor prosciutto
Färskost
Basilika
Salt och peppar 

Gör så här:
1. Skär upp tomaterna.
2. Bred på färskosten på Fazer Levain och toppa mackan med samtliga tillbehör. 

Fazer Levain finns till försäljning i livsmedelsbutiker.  

RELATERAD LÄSNING