Två uttrycksfulla bordsviner från Jerez-producenten Equipo Navazos och en rosé från Bonny Doon

av Niklas Jörgensen 2021-06-07

Systembolagets tillfälliga sortiment bjuder den 8 juni på två rariteter från Sanlúcar de Barrameda i Jerez-regionen och de är bägge signerade topproducenten Equipo Navazos. Bordsvinerna var stora innan vinlusens framfart i Jerez och druvfloran mångfacetterad. Idag ser vi en försiktig återkomst av vinerna där flera undviker florkänslan, jästtäcket som bildas i sherryn. Livets Goda har provat de två nyheterna, plus årets roséupplaga signerad Bonny Doon.