Hem Whisky & Bourbon Twitterprovning avgjorde fatet till nya Glenfiddich Vintage Reserve

Twitterprovning avgjorde fatet till nya Glenfiddich Vintage Reserve

av Livets Goda

“Den samlade panelen kom från Sverige, Danmark, Taiwan, Storbrittanien, USA, Kanada, Ryssland och Indien. Sveriges representant var Whisky & Bourbon – medarbetaren Jerry Lindahl. Under de två timmar provningen pågick testade panelen igenom fyra speciellt utvalda fat. Fatproverna hade skickats ut till deltagarna inför provningen så att alla kunde dofta och smaka under live-provningen. Fatproverna var hämtade från fyra olika fat vars destillat tappades den 25:e september 1978. Faten är av samma typ, amerikanska ekfat som tidigare lagrat bourbon. Enda skillnaden är de olika fatens förmåga att överföra sin karaktär till whiskyn, vilket visade sig vara en påtaglig skillnad. Efter två timmars twittrande, doftande och smakande lyckades en helt enad panel välja fat nr 28152 av Glenfiddich 1978 till årets Vintage. – Den var bäst helt enkelt och enligt mig var den en tydlig vinnare redan från början, säger Jerry Lindahl. Bland de övriga panelmedlemmarna återfanns bland annat dansken Hans-Henrik Hansen som har väldens största Glenfiddichsamling och amerikanen Noah Rithbum som författat “”The Business of Spirits””. Enligt Jerry Lindahl utmärker sig nästa Glenfiddich Vintage 1978 genom att vara välbalanserad, klädsamt ekig och förvånansvärt vital för sin ålder på 32 år. Toner såsom “”Old English”” apelsinmarmelad, vanilj och kolafudge förstärker den så typiska Glenfiddich-stilen som Lindahl uppskattar. – Att delta i en twitterprovning av det här slaget var helt nytt för mig, fortsätter han. Helt galet och mycket roligt. Jag kan varmt rekommendera det. För att ta del av hela konversationen se www.glenfiddichvintagereserve.com Bilden: Jerry Lindahl”

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING