Hem Mat & Restaurang Ugnsstekt äppelfylld Bjärekyckling och österrikisk Smaragd i glasen!

Ugnsstekt äppelfylld Bjärekyckling och österrikisk Smaragd i glasen!

av Livets Goda

Ugnsstekt kyckling andas söndagslunch och den här lyxiga varianten kläs dessutom in med pancetta som skänker extra krispighet till fågeln som vi fyllt med fina Transparent Blanche-äpplen. Kycklingen ligger på galler i ugnen och i långpannan under har vi purjolök som bakas i saften från köttet som droppar ner. Cidersås är givet därtill och i våra glas har vi en fenomenal årgång av Domäne Wachaus Loibenberg Riesling Smaragd!

Recept

Detta är en låst Premiumartikel.

Logga in som Premiummedlem för att fortsätta läsa eller teckna Premium här

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING