Esprit Leflaive är resultatet av Domaine Leflaives exklusiva samarbeten med utvalda ekologiska vinodlare i Bourgogne och lanserades första gången med årgång 2018. Det är ett dedikerat team från Domaine Leflaive som skördar druvorna och produktionen sker med största noggrannhet på deras anläggning i Puligny, där de byggt ett imponerande rykte som en av pionjärerna för biodynamisk vinodling i Bourgogne.
Genom Esprit Leflaive strävar Domaine Leflaive efter att utforska Bourgognes mångfald och visa upp regionens fulla potential. Esprit Leflaive sträcker sig bortom de välkända appellationerna, och ger fler unika uttryck från Bourgognes berömda vingårdar. Esprit Leflaive släpps under strikt allokering och är ett bevis på Domaine Leflaives engagemang för regionens mångfald. Vinerna representerar ett spännande kapitel i Bourgognes vinhistoria, där tradition och innovation möts och släpps i begränsad volym – från så få som 300 flaskor till högst 5 000 flaskor per cuvée.
Årgång 2020 – Skörden i Bourgogne var rekordtidig och pinot noir skördades före chardonnay vilket är mycket ovanligt. Buteljering av vinerna sker efter 2 års lagring. Därefter mognar de ytterligare 18 månader i Domaine Leflaives svala vinkällare före de släpps till försäljning.
Följande biodynamiska viner i Esprit Leflaive med årgång 2020 lanseras nu i Systembolagets beställningssortiment:
Esprit Leflaive Pouilly Fuissé 1er Cru Sur La Roche
Druva: Chardonnay
Ursprung: Bourgogne, Pouilly Fuissé
Art.nr: 74594
Pris: 1 050 kr
Esprit Leflaive Savigny Les Beaune 1er Cru Les Vergelesses
Druva: Chardonnay
Ursprung: Bourgogne, Savigny Les Beaune
Art.nr: 75099
Pris: 1 300 kr
Esprit Leflaive Pouilly-Fuissé Le Clos Reyssier
Druva: Chardonnay
Ursprung: Bourgogne, Pouilly-Fuissé
Art.nr: 74959
Pris: 1 050 kr
Esprit Leflaive Savigny Les Beaune 1er Cru Les Jarrons
Druva: Pinot Noir
Ursprung: Bourgogne, Savigny Les Beaune
Art.nr: 77282
Pris: 1 300 kr
Esprit Leflaive Gevrey-Chambertin
Druva: Pinot Noir
Ursprung: Bourgogne, Gevrey-Chambertin
Art.nr: 74554
Pris: 2 100 kr
Esprit Leflaive Beaune 1er Cru Les Epenottes
Druva: Pinot Noir
Ursprung: Bourgogne, Beaune
Art.nr: 73076
Pris: 1 699 kr