Hem Vinvärlden Ur arkivet: 10 årgångar Clarendelle Rouge, 2005 – 2014

Ur arkivet: 10 årgångar Clarendelle Rouge, 2005 – 2014

av Livets Goda

Foto: Anders Enquist, Livets Goda

Målet med Clarendelle var att ”föra ut välgjorda och distriktstypiska viner i mer vardagsnära prislägen”. Priset är som sagt en spottstyver i jämförelse, den svenska importören Fine Brands har dessutom pressat priset till the bottom för den svenska marknaden, och en total produktion på mellan 500 000 och 1 miljon buteljer varje år och stor kvantitet och urval av druvor gör att man enligt upphovsmakarna själva kommer kunna hålla det låga priset på vinet även framöver.

Upphovsmakarna i detta fall är alltså Domaine Clarence Dillon vars historia tar sin början 1934, när den amerikanske bankiren Clarence Dillon köpte slottet Haut-Brion. Idag styrs och drivs firman av Dillons barnbarn Joan Dillon, Hertiginna av Mouchy, med sonen Robert, Prins av Luxemburg, som vice president och verkställande direktör. Bakom själva målandet och skapandet av Clarendelle hittar vi samma vinteam som på Haut-Brion och La Mission Haut-Brion, med chefsvinmakaren Jean-Philipe Delmas som överhuvud.  

Bilden: Clarence Dillons MD Gerard Blanloeil
Foto: Anders Enquist, Livets Goda

Druvorna i Clarendelle plockas från olika vinregioner i Bordeaux som Saint Émilion, Haut Medoc och Pessac Léognan som ett Grand Vin De Bordeaux. En del av frukten kommer också från samma vingårdar som till exempel Haut Brion, La Mission Haut-Brion och Quintus (Saint Émilion). De årgångar där frukten är väldigt bra från en viss appellation och räcker till använder man frukten just därifrån och benämns då med en specifik regionsbetäckning. Detta har hittills skett i årgångarna 2008, 2014 av de redovisade årgångarna, och kommande 2016. Det råder lite hysch-hysch om fathanteringen och slutlagring, men vinet lagras på barriques och vissa årgångar även en del på ståltank, annars inga konstigheter i vinifikationen.
Frågan då: håller vinet substans under längre tid? Ja, Livets Goda begav sig till Bordeaux i maj för att se hur detta vin står sig med åren. Provningen av årgångarna genomfördes blint tillsammans med Clarence Dillons Managing Director Gerard Blanloeil. Och vi konstaterar att denna vertikal visar på att vinet har en bra livslängd. En stark årgång håller i 10-12 år efter release utan att ”dö”. Dock är vinet ypperligt i sin ungdoms linda. Poängen är satta efter dagsform.

Årgångarna 2005-2014

2005
Årgången var torr, under växtsäsongen föll endast 480 mm regn mot genomsnittliga 800 mm. Men druvorna anpassade sig väldigt bra till sig denna torka och man fick en mycket koncentrerad och förträffligt mogen frukt. Denna årgång av vinet har en något ofinessig järnig mineralisk ton som påvisar att vinet har lite ålder på nacken och det drar ner noshelhetsintrycket, men uppvisar i övrigt mognadstoner av bättre slag. Tryffel, tobak och ceder finns där och svarta vinbär visar tydlighet och bra spänst i smak. Finns med andra ord kraft och längd kvar och i smak vilar således inga ledsamheter eller död. Snyggt åldrande. Det här kör vi på i 1-2 år till. 88 LGP
Druvblend: 82% merlot, 13% cabernet sauvignon, 5 % cabernet franc.

2006
Från vårkanten till ett regn i augusti blev en torr period detta år. Det var också det soligaste på 30 år under månaderna maj, juni, september och oktober. Det var också varmare än normalt med en rekordhet juli. Från augusti kom det regn av och till vilket resulterade i att skörden sträcktes ut till att vara under två månaders tid. Mogen frukt således från början i vinet vilket präglar det idag 11 år senare med mognadstoner i form av tryffel och cigarrlåda. I näsan är känslan att vinet peakat och utvecklingen i smak-karaktären är snabb men fortfarande nöjsamt med en bra juicy fruktighet. Drick idag 87 LGP
Druvblend: 67% merlot, 32% cabernet sauvignon, 1 % cabernet franc.

2007
Här räddades årgången av en torr och varm september och inledande oktober. Annars hade det kunnat bli ett ”förlorat” år. Sommaren infann sig inte och under juli och augusti var det kallare än normalt och bristen på värme skapade en otillräcklig vattenstress. Sammantaget blev det en sen mognad i frukten och skörden påbörjades inte förrän i slutet av september med merlotdruvorna och varade in i mitten av oktober med de sista cabernet sauvignon-druvorna. Vinet känns åldrat men är samtidigt ganska pigg i kropp. Vissa järntoner har utvecklats men frukten är fortfarande fin med sin sötma. Kanske lite onyanserad årgång dagsläget och frukten bär aningen svagt i avslut. Men det finns en skön mjuk cederhinna liksom tobaksinslag. Ett upp och ner vin med förtjänster i sitt uppträdande idag. 87-88 LGP
Druvblend: 57% merlot, 33% cabernet sauvignon, 10 % cabernet franc.

2008 Clarendelle Pessac-Léognan
En blöt och kall vår försenade blomningen men följdes upp av en torr och relativt solig juli som bäddade för en bra mognadprocess i frukten. En något sval och fuktig augusti bromsade dock in mognadsprocessen. I september kom ”sommaren” och varade till skördens avslutande och druvorna nådde full mognad. Ett komplicerat år vädermässigt i denna del av Bordeaux som benämner årgången som en ”winegrower´s vintage”. Lyckades man blev resultatet mycket eleganta och ursprungstydliga viner. Som i detta fall. Ört-lakritstoner och en sötare frukt överlag i form av körsbär och cassis liksom ceder. Mognad i form av tryffel har börjat visa sig. Elegant årgång, känns mycket Bordeaux-isk, fästet är bra och kryddan taktfast. Köp, drick idag eller lagra minst 5 år till. 91 LGP
Druvblend: 49% merlot, 32% cabernet sauvignon, 17% cabernet franc, 2% petit verdot.

2009
Ett år där det mesta klaffade vädermässigt och som också rankas väldigt högt. Växtperioden startade med rikligt regn under våren men blomningen påbörjades under perfekta förhållanden och resten av växtsäsongen var soligt och torrt. Mycket sol och värme på dagarna följt av kalla nätter under juli och augusti skapade frukt med bra mognad och koncentration. Strålande solsken under september och in i oktober skapade de bästa förutsättningar under skördetid.  
Blint känns denna årgång äldre än vad den i själva verket är då näsan uppvisar vissa ”trötthetssympton”, dock inget som stör helhetsbilden. Ceder som fått en liten tobaksdusch, vinbären är svarta och bär finlemmad sötma. Finns en bra mineralisk skärpa och vinet har flera år kvar. 90-91 LGP
Druvblend: 79% merlot, 14% cabernet sauvignon, 7% cabernet franc.

2010
Ett av toppåren enligt de flesta och som var ett mycket torrt år under växtperioden. Bristen på regn skapade en mycket koncentrerad frukt. Kalla nätter höll druvornas aromer inom skalet och skapade även en bra syra där och vi fick viner med en något högre alkoholhalt.
Charmig frukt, ung, körsbär och vinbär av mörkare slag. Fin längd och bra styrka. Inte så Bordeaux-typisk. Utan tvekan en bra årgång, och kan utan problem bevaras i källaren 5 år till. 91 LGP
Druvblend: 82% merlot, 16% cabernet sauvignon, 2% cabernet franc.

2011
Våren detta år var den torraste sedan 1949 och det torra och varma vädret sparkade igång blomningen extremt tidigt, 3 veckor tidigare än normalt för att vara exakt. Men på grund av lite småregn här och var bibehölls balansen i fruktens tillväxt och mognad. September var överlag solig och torr och vid skörd var druvorna i högform. Storartad årgång av vinet. Bra balans mellan alla aspekter. Känns homogent och komplett. Drickvänligt idag men stor lagringspotential. 92 LGP
Druvblend: 78% merlot, 17% cabernet sauvignon, 5% cabernet franc.

2012
En årgång där vingårdarna krävde konstant uppmärksamhet. En kall och blöt april förlängde starten av växt- och mognadsprocessen. Juli och augusti var dock idealiskt torra och varma och tillät druvorna att mogna till sig. September fortsatte sedan i solens tecken. En årgång som krävde en mer omfattande selektering i vingårdarna. Mörkare och solmogen årgång. I denna mer merlot och det vilar en elegant ton i körsbär- och cassis frukten. Lite mer svartpeppar och vegetala toner färgade av tobaksblad. Kommer hålla fint i 6-8 år till 90 LGP
Druvblend: 57% merlot, 30% cabernet sauvignon, 13% cabernet franc.

2013
En blöt vår rörde om i grytan rejält beträffande blomningen och vinodlarna fick stora problem. Virusattackerna hölls dock stången tack vare en varm och torr sommar. Skörden skedde lite senare detta år och under denna tid var det regn och sol om vartannat. Detta ledde i sin tur till ett lägre skördeuttag. En årgång som krävde mer i vinkällaren för att skapa riktigt bra viner. Kallas ofta för den ”moderna” årgången och när man känner de flirtiga och lite läckra kola- och toffée tonerna i näsan så får man hålla med. Gott med charmig och generös frukt och en stor tillgänglighet och omedelbarhet men lite ”vilda västern” i karaktär och humör. Inte en årgång att ligga på för länge då det är just den unga charmen i vinet som tilltalar. 88 LGP
Druvblend: 73% merlot, 14% cabernet sauvignon, 13% cabernet franc.

2014 Clarendelle Medoc
En årgång där vädret hade tydliga skiftningar årstid till årstid. En bra vår följdes upp av en tillfredställande juli till ett augusti med osäkert väder. Detta gjorde att mognadsprocessen i druvorna dämpades något. Men september kom med värme och sol som sedan höll i sig långt in i oktober vars första hälft var varmare än sista veckorna av september och druvorna fokuserade i mognad och det hela utvecklade sig till en av de bästa årgångarna på många år i Médoc, vilket vinet visar här. Ceder, cassis, mörka vinbär med bra grepp. Lakrits, sötma med en string syra som balanserar. Känns modern. Bra ryggrad. Snyggt, vin. Finns kraft med kilona på de rätta platserna. 92 LGP
Druvblend: 65% merlot, 35% cabernet sauvignon.

2014 Clarendelle Saint Emilion
Gott och mycket tillgänglig. Körsbärsfrukt med mörkare nyans, charmigt och lättsamt vin men med bra karaktär och snygga lager. Sitter klockrent idag men kommer ha ett bra åldrande i källaren typ 10 år framåt. 90 LGP
Druvblend: 77% merlot, 7% cabernet sauvignon, 16% cabernet franc.

Clarendelle Rouge på SB
2012 Clarendelle Rouge Bordeaux Grand Vin De Bordeaux Nr 3147 / 159 kr
2011 Clarendelle Rouge Bordeaux Grand Vin De Bordeaux Nr 3147 / 349 kr magnum
2015 Clarendelle Blanc Bordeaux Grand Vin De Bordeaux  Nr 71683 / 169 kr
Importör i Sverige: Fine Brands

Ur Arkivet: Livets Goda #116

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING