”Den mesta alkoholen som dricks i Sverige är vin”, skriver Systembolaget i rapporten Så dricker vi i Sverige. I samma rapport slår Systembolaget fast att vindrickandet ökat med 9,5 procent det senaste decenniet. Och det märks när man analyserar trenderna i vad svensken googlar och hur frågorna kring vin ökat markant de senaste åren.
– Vi vill bidra till att öka konsumenternas kunskap om vin, säger Thomas Holstein, vd på Enjoy Wine & Spirits. Ju mer svenskarna kan och förstår om vin, desto bättre beslut kan de ta vid nästa besök på Systembolaget och desto bättre upplevelse kommer de att få när de ska matcha vin till mat eller bjuda över vänner på ett glas eller två, fortsätter Holstein.
Därför lanserar Wine & Friends den nya serien ”Thomas & Måns gafflar om mat och vin”. I serien besvaras de vanligaste frågorna som svenskarna googlar om vin, exempelvis vad skillnaden är på Prosecco och Champagne, om man kan sodastreama vin eller vilket rödvin som passar bäst till rödvinssås.
Till att börja med har åtta avsnitt spelats in, vilket innebär att lika många frågor besvaras. I serien möter tittarna Thomas Holstein, vd på Enjoy Wine & Spirits, och Måns Falk, ansvarig för Accademia Di Luca.