Hem Vinvärlden Vad har en testförare för Pirelli, med en lång WRC karriär bakom sig gemensamt med en fd hotell- och restaurangägare från Norrbotten?

Vad har en testförare för Pirelli, med en lång WRC karriär bakom sig gemensamt med en fd hotell- och restaurangägare från Norrbotten?

av Livets Goda

Historien: År 2002 arbetade Marie Granqvist som servitris och hon råkade upprepade gånger ut för en besvärlig fransk gäst vid namn Maurice Guaslard, som alltid klagade på det magra vinutbudet. ”Varför tar du inte med dig några bättre viner hemifrån nästa gång du kommer upp till Norrbotten då” svarade hon till sist. Och mycket riktigt, nästa gång fransmannen dök upp i restaurangen hade han med sig ett antal oemotståndliga flaskor till Marie. Detta blev upptakten till ett långtgående importsamarbete och de döpte sitt företag till Cave du Vineum i Sverige AB, som kort och gott betyder Vinkällaren. Maurice hade redan en etablerad vindistribution i Frankrike med samma namn, Cave du Vineum en France. Cave du Vineum i Sverige AB säljer idag vin och sprit till Systembolaget och restauranger i hela Sverige. Företaget har sitt huvudkontor i Vidsel i Norrbotten och vanligtvis ligger det ca 20 000 flaskor på lager. Företaget har också lager i Stockholmsområdet, på Lagena i Jordbro. I portföljen hittar vi allt ifrån klassiska druvor och regioner till nya trendiga uppkomlingar inom vinets värld – något för alla smaker och i alla prisklasser. I sortimentet finns ett omfattande urval av viner från Spanien, Frankrike, Italien, Tyskland, Sydafrika, Chile, Portugal, Australien och USA. Cave du Vineum har bland annat blivit kända för att ha den första franska whiskyn på Systembolaget, Armorik. Marie och Maurice Marie Grankvist har arbetat inom restaurangbranschen i stort sett hela sitt liv, bland annat i Båstad, Vemdalen och Hemavan. Hon har också drivit eget hotell och restaurang i Gnosjö. Maurice Guaslard har en lång karriär bakom sig i rallybranschen (WRC) där han jobbade tillsammans med Ove ”Påven” Andersson i Team Toyota och tog flera världsmästerskapstitlar. Han har också varit testförare åt Pirelli under många år. Vinintresset har han med sig i blodet. Han bor delar av året i Chinon, Loiredalen i Frankrike. För mer information och sortiment, se deras nylanserade hemsida på länken nedan: www.Cave-Vineum.se

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING