Välkommen till höstens stora Chianti Classico-provning måndag 13 november
11:00-12:30 Masterclass
Masterclass “SITE SPECIFIC WINES”, ledd av Madeleine Stenwreth (Master of Wine)
Först till kvarn gäller.
12:00-16:00 Gående provning
25 vingårdar finns på plats varav 9 söker importör.
Var är provningen?
Münchenbryggeriet – Mälarsalen
Söder Mälarstrand 29, plan 7
Här har är adressen på Google Maps:
https://goo.gl/maps/r9cK5BUHeZqmSGbL7
Frågor och anmälan
För eventuella frågor, anmälan, vänligen maila eller ring Vincent “Vinbonden” Arrhenius på vincent@vinbonden.se eller 0737-349 279.
Utställande producenter
| Winery | Imported by | web site importer | |
| 1 | Basilica Cafaggio | Giertz Vinimport AB | www.giertz.se |
| 2 | Cantina Castelvecchi | Söker importör | |
| 3 | Capannelle | Söker importör | |
| 4 | Carpineto | Söker importör | |
| 5 | Castello di Meleto | Bons Vins Import AB | bonsvins.se |
| 6 | Dievole | Iconic Wines | WWW.ICONICWINES.SE |
| 7 | Famiglia Cecchi | Wine Affair | https://wineaffair.se/restaurang/ |
| 8 | Fattoria di Valiano | Spring wine & spirits AB | www.springwine.se |
| 9 | Fattoria Montignana | Söker importör | |
| 10 | Fontodi | Carovin | www.carovin.se |
| 11 | Il Contadino Cusano | Söker importör | |
| 12 | Istine | Valid Wines | www.validwines.se |
| 13 | La Sala del Torriano | Söker importör | |
| 14 | Lamole di Lamole | Aros Spirits AB | |
| 15 | Lanciola | Söker importör | |
| 16 | Le Fonti – Panzano | Zebra Wines | www.zebrawine.se |
| 17 | Nittardi | Handpicked Wines Sweden | www.handpicked.se |
| 18 | Podere Ciona | Söker importör | |
| 19 | Rocca delle Macìe | Hermansson & co AB | www.hermanssonco.se |
| 20 | Ruffino | Philipson Söderberg | philipsonsoderberg.se |
| 21 | San Felice | Moestue & Cask AB | www.moestue.se |
| 22 | Terreno | Storia Wine | www.storiawine.com |
| 23 | Vignamaggio | Söker importör | |
| 24 | Vigneti La Selvanella | Granarolo Nordic AB | granarolonordic.se |
| 25 | Villa Mangiacane | Samplex | www.samplex.se |
Och här är vinerna till masterclassen
| # | NOME DELL’AZIENDA | CHIANTI CLASSICO 2 – Tipologia | CHIANTI CLASSICO 2 – Nome | CHIANTI CLASSICO 2 – Annata |
| 1 | Nittardi | Annata | Casanuova di Nittardi ”Vigna Doghessa” | 2021 |
| 2 | Istine | Annata | Vigna Istine | 2020 |
| 3 | Rocca delle Macìe | Riserva | sergioveto | 2020 |
| 4 | Vigneti La Selvanella* | Riserva | Vigneti La Selvanella | 2019 |
| 5 | Felsina | Riserva | Rancia | 2019 |
| 6 | Dievole | Gran Selezione | VIGNA SESSINA | 2019 |
| 7 | Lamole di Lamole | Gran Selezione | Vigneto Campolungo | 2019 |
| 8 | Il Contadino Cusano | Gran Selezione | Montecapri Gran Selezione | 2020 |
| 9 | Castello di Meleto | Gran Selezione | Poggiarso | 2019 |
| 10 | Terreno | Gran Selezione | Sillano | 2019 |
| 11 | Lanciola | Vin Santo | 2009 |
MER OM PROVNINGEN
Ett 25-tal vingårdar finns på plats. Du kan prova deras Chianti Classico Annata, Riserva och Gran Selezione samt Chianti Classico DOP olivolja och Vinsanto del Chianti Classico.
Detta event är ett unikt tillfälle att upptäcka de olika nyanserna och stilarna som uttrycks genom terroir- och vintraditionen i denna region.
Några av Italiens mest ikoniska viner görs i Chianti Classico, beläget mellan Florens och Siena och omgivet av böljande kullar, skogar och cypresser. Den svarta tuppen är symbolen för Chianti Classico och representerar inte bara tradition och historia, utan också modernitet, innovation och en överraskande mångfald som kan upplevas i glaset.
Provningen har bland annat som syfte att presentera det nya UGA-systemet, skapat för att förstärka de unika smakprofilerna hos vinerna från Chianti Classico. UGA står för står för Unità Geografiche Aggiuntive.