Hem Whisky & Bourbon Världslig whisky-test: Toppar och djupa dalar

Världslig whisky-test: Toppar och djupa dalar

av Livets Goda

Tyvärr är intresset bland importörerna i Sverige rätt ljumt, vilket naturligtvis med stor sannolikhet beror på lika ljumt intresse från traditionella whiskydrickare. En importör skiner dock som en sol i sin nyfikenhet och vilja att sitta på ett brett utbud, och det är Clydesdale. Hos dem kan man botanisera och hitta mycket ”udda”. Oftast kanske priserna för många kan upplevas som ganska höga, men med tanke på det lilla klientelet som står som köpare så har vi förståelse för detta. Ibland kostar det att ”prova utanför boxen”.

I detta paneltest har vi som vanligt inte tagit hänsyn till vad respektive whisky kostar, här handlar det om dofter, smaker, kraft, balans och elegans, ja, hur whiskyn håller ihop och uppträder i fat, alkohol och allt det som normalt ska bedömas i en whisky. Vad gillar vi och vad gillar vi inte. Vad är enligt oss bra, vad är mindre bra. Känsla och palett i fokus.

Testet har som, vanligt hos oss, utförts blint och panelen bestod av Christoffer & Anders Enquist, Henrik Aflodal och Niklas Jörgensen. Slutpoängen är ett genomsnitt av de individuella poängen och den högsta poängnoteringen i panelen hittar ni under respektive whiskys omdöme. Och som sagt, normalt är det här med poäng emellanåt rätt tradigt anser vi, men i ett sådant här test ligger det i fokus och ger en snabb överblick för läströtta…     

 

11 i topp

Whisky, WBP

Kavalan Solist Sherry Cask  58,6%, 94+

Kavalan Single Malt Whisky  40%, 93+

Paul John Single Malt Peated Cask No 724  55%, 92

Paul John Single Malt Cask No 580  58%, 92

Kavalan Podium  46%, 92

Amrut Double Cask 3rd  46%, 90

Braunstein Danica Bourbon  42%, 90

Kavalan Solist Bourbon Cask  56,3%, 90

Amrut Intermediate Sherry Matured  57,1%, 90 

Amrut Peated Indian  46%, 90

Kyrö Juuri Rye  46,3%, 90

 

 

Samtliga provade whisky i random-ordning

 

Black Velvet 40%
nr 506, 233 kr, Kanada, 82p
Lättsam men har en viss fyllig rondör som charmar. Lätt kryddsnärt och fullt godkänd längd. Ja, en ”skämswhisky” som blint överraskar i sin helhet. Högsta poängnotering i panelen 87.

Amrut Double Cask 3rd 46%
nr 40012 (webbsläpp), 1 698 kr, Indien, 90p
Smårökig, bra fatkänsla, kraft och skönt kryddig. En bra whisky som nådde som högst 92 bland panelen.

Amrut Port Pipe Peated 59%
nr 85509, 1 549 kr, Indien, 88p
Bra skjuts, lakritssalmiak, fyllig kropp, småskogig bärfrukt, karamelliserade sockertoner. Värdigt uppträdande. 92 högsta panelpoäng som delades ut.

English Whisky Smokey 43%
nr 86782, 589, England, 86p
Småvattnig känsla, lättsam och smått folklig rondör. Avger inte så mycket smaknyanser men har en viss krydda i sig. Inget större fel på denna whisky egentligen men kanske lite för snäll. 88 som högsta notering.

Royal Canadian Small Batch 40%
nr 539, 169 kr, 500 ml, Kanada, 82p
Lätta kola-toffée inslag, mjuk och följsam. Vänlig själ, inga finesser i det hela men en habil whisky med vad vi kallar okej smak. Nådde ändå 87 poäng som högst i panelen.

Seven Oaks 6 Years Old 40%
nr 562, 239 kr, Kanada, 82p 
Udda sak, småtrevlig, blommig med lite söta röda bär och lakritssötma. Trivsam utan att leverera stort. Bra längd och ett lite silkigt edgie avslut ger bonuspoäng. Godkända 85 poäng som topp bland panelen.

Guillon Champagne 43%
nr 85487, 895 kr, Frankrike, 82p
Mylla i doft, bra tryck i pedalen men det vinglar hit och dit. Nej, det här funkar inte helt okej just nu, behöver finjusteras en del. Med det sagt, potentialen finns. Bottnade på 79 och toppade på 84 i panelspannet. 

English Selected by Clydesdale 57,1%
nr 85255, 941 kr, England, 82p
Tuff sak med rejält bett, rak, driven, något onyanserad i smakprofilen då faten sitter rätt hårt, blir mycket båtolja. Den distinkta och drivna kraften kittlar dock bra. Bränd sötma med kola och lakritsfäste. 85 som högsta poäng. 

Amrut Two Continents 46%
nr 40000 (webbsläpp) 1 129 kr, Indien, 84p
Småelegant, äppelfrukt, syrlig sötma, balanserad. Snyggt inställsam och god i största allmänhet men även ”en ha och mista”-whisky. Bjud mig på den och jag tar den gärna, men jag kommer inte sakna den om den inte serveras, typ. Nådde 89 poäng som högst.

Armorik Double Matured 46%
nr 86665, 597 kr, Indien, 86p
Mjuk och fyllig känsla, toffée, karamelliserat socker, mörk choklad, lite efterrätts känsla i finish. Har en snygg grund. 88 poäng som högsta notering.

Guillon Sauternes Champagne 43%
nr 85256, 895 kr, Frankrike, 87p
Småskogig, mineralisk, krydda i sötman, lite kanderad körsbärsfrukt, balanserad struktur och snyggt avslut. En bra whisky. Panelen spretar, 82 som lägst och 90 som bäst.

Braunstein Danica Bourbon 42%  
nr 85618, 498 kr, Danmark, 90p
Läder, tjära, rep, gamla vindar här i nos men ung smak karaktär. Balanserad i sötman som avger viss rökighet. Har nåt riktigt bra på g här. Höga 93 som bäst i panelen. 

Kavalan Solist Bourbon Cask 56,3%  
nr 85035, 1 199 kr Taiwan, 90p
Syrliga frukttoner, mörka skogsbär, tallris, lakritshint i karamelliserade sötman. Känns fräsch i kraften och har bra balans. Panelen hyfsat överens och spannet blev mellan 86-91.

Chapter 14 46%
nr 86116, 749 kr, England, 81p
Torr och smaklös, whisky med viss sake känsla. Möjligtvis lite lakritshintar. Svårt att bli irriterad på något som inte smakar nåt eller väcker några känslor alls. Nådde som högst 85 poäng. 

Armorik Sherry Cask 46%
privatimport, pris ej klart, Frankrike, 86p
Torr men rik sötma i detta. Hyfsad fatkänsla. Inslag av ceder, cigarr/tobak. Balanserad och driven kraft. Splittrad panel dock, 83-92 i spannet.

Lord Calvert 40%
nr 528, 219 kr, Kanada, 73p
Spritigt snäll, en Explorer whisky. Överlag tummen ner. Panelen överens, 74 som topp.

Millstone Peated PX Cask 2010 46%
nr 85838, 679 kr, Holland, 78p
Sitter skog i faten och viss spritighet döljer nyanser. Utdömd? Nja, högsta notering Panelen i spannet lyder på 81 så helt väck är inte whiskyn.

Omar Bourbon Cask 46%
nr 86774, 861 kr, Taiwan, 89p
Något träigt och onyanserat men talangfull sprit och svävande syrlig citrus fräschör. Finns potential och kommer nog fram mer framöver. Lovande. Fina 91 poäng som högst.

Kavalan Podium 46%,
nr 86213, 829 kr, Taiwan, 92p
Sitter i dagsläget rätt hårt i faten, men utvecklar trots detta fina citrustoner, ceder och tobak liksom viss kola och toffée-kola toner. Kardemumma snappas även upp och överlag en nöjd panel i spannet 90-94 poäng. 

English Peated Selected by Clydesdale 58,7%
nr 86391, 936 kr, England, exklusivt för Sverige, 85p
Ung och tuff i faten. Bränd gran-aska som ska representera den peaty-känslan med kåda och lakritstoner som kompletterar upp och en syrlig fräschör finns i sötman. Tudelad panel: två låg högt, två låg lägre, i spannet 79-89.

Black Velvet Reserve 8 Years 49%
nr 85471, 249 kr, Kanada, 80p
Traditionell ”skämswhisky” som stod sig hyfsat i sällskapet blint måste vi säga. Lite spritig förvisso, liksom neutral och lättsam, men lätt tropisk fruktighet kan skönjas liksom sherryhintar. Som slutpoängen säger: medelmåttig men okej. 85 högsta notering.  

Kavalan Concertmaster Port Finish 40%
nr 85061, 609 kr, Taiwan, 89p
Kolabetuttade körsbär, snyggt syrlig stringens, citrusfrukt, lätt peaty, rep och lädersoffa, bra balans. Aningen mer kraft i slutsteget hade höjt whiskyn, annars snygg och elegant i humöret. Samtliga i panelen sitter ner i båten och 91 poäng som bästa notering. 

Teerenpeli PRKL 40%
nr 20270, 498 kr, Finland, 84p
Lätt karamelliserad citrusfrukt, körsbär, försiktigt torr och snäll, vill mer än den visar. God, snäll men också något intetsägande. Panelen hyfsat synkad och i spannet 83-85.  

Three Ships 10 Years
Kanske kommer till Sverige under hösten, 700 ml, 589 kr, Sydafrika, 82p
Teakdäck, olja, hög procent och ungt. Finns lite blyga läder och tjära inslag som kan utvecklas framöver. Potential men här något onyanserad. Tjurig och delad panel och 87 poäng som bästa notering.

Teerenpeli Kaski 43%
nr 88819, 878 kr, Finland, 88p
Finsk whisky som gick hem hos panelen. Kanderade toner av tofféekola, körsbär. Ekfaten visar sig behärskat. Avslutet hade kunnat bjuda på mer dock, klingar av lite svagt. Panelen nära varandra och alla siffror mellan 87-90.   

Millstone Olorosso Sherry Cask 12 YO 46%
nr 90030, 1 069 kr, Holland, 82p
Lagomwhisky med torr sötma. Snäll, behaglig och lite lelös. Avslutet bättre med edge och krydda. Väcker lite nyfikenhet inför framtiden. 86 som bästa notering.

Amrut Kadhambam 50%
nr 87058, 994 kr, Indien, 89p
Persika, mandarin, tropisk sötma i frukten. Tofféehintar. Försiktiga fat. Saknar lite kraft men rakryggad i humöret och dessutom god i smak. Höga 92 som bäst.  

English Whisky Original 43%
nr 86842, 589 kr, England, 84p
Citrus, båtolja, russin, päron, försiktig framtoning, nästan för försiktig. Inget illa överlag i smak men som sagt, det är en försiktig vals. Harmoni råder i panelen som delar ut mellan 83-84 poäng.

Guillon Cuvee 46 Champagne 40%
nr 85929, 690 kr, Frankrike, 85p
Pastill, ved. Har begynnande tendenser till att bli riktigt bra, men uppträder aningen vattnigt i dagsläget för att det ska sitta. Det blir…oförargligt men inte så dumt ändå. Den här kommer vi att bevaka framöver. Lovande och 88 som högsta notering.

Amrut Intermediate Sherry Matured 57,1%
nr 87675, 888 kr, Indien, 90p
Börjar lugnt innan ett sjungande bett kommer fram i mittspelet. Sedan ett nedtonat avslut men med kraft i längd. Snygg fathantering och känsla. Honung, mörk choklad, körsbär ligger snyggt. Panelen mellan 87 och 92 poäng.

Hammer Head Single Malt 23 Years 40,7
nr 85452, 629 kr, Tjeckien, 79p
Nyanser av skog och enbär, tydlig sötma, och lätt vattnig. Vingligt och blek fram till avslut som faktiskt spelar bra. Synd att det inte höll från början. Får dock en 85:a som högsta notering av paneldeltagare i glatt humör. 

Teerenpeli 10 YO 43%
nr 84919, 961 kr, Finland, 88p
Citrusfruktig med ljusare honungstoner. Rosblommig, fräsch, pepparkryddig i avslut. Överlag snygg och balanserad. Elegant. Finns lite potential på andra sidan viken. 91 poänng som högsta notering bland panelen.

Armorik Classic 46%
nr 86625, 541 kr, Frankrike, 85p
Kraft med kompass och bra syra i frukt och sötma, smaknyanserad. Avslutet bär dock inte som det ska och whiskyn tappar där tyvärr fart. Splittrat men 90 poäng som högsta notering.

Amrut Portonova 62,1%
nr 87487, 994 kr, Indien, 88p
Bra kraft och fart, lite mahognyolja lätt bränd eller kanderad sötma men syrlig string. Viss cognacskänsla. Saknar lite smaksubstans i avslut, blir mer kraft än nyans, rätt skön känsla dock. Intressant grundämne. Panelen pendlar mellan medelmåttigt till mycket bra, det vill säga 91.

Chapter 15 Heavily Smoked 46%
nr 86190, 749 kr, England, 87p
Peaty med acceptabelt försiktig sötma, tunn i någons gom, bra balans i fat och lagomkänsla i kraften hos någon annan. Ljus, relaxad, viss tobak och lädersoffa. Lovande. 89 bästa notering denna gång.

Millstone Olorosso Sherry Cask 2014 46%
nr 86736, 679 kr, Holland, 80p
Skogsvegetala och lite spritig karaktär. Fyllig, silkig men samtidigt torr, något satt sötma med choklad, honung och toffée. I avslut viss tobak men det lirar inte riktigt här. Tjurigt i panelen och 82 som bästa notering.

Omar Sherry Cask 46%
nr 84915, 900 kr, Taiwan, 89p
Mjuk, rund, fyllig struktur med krämigt silkig stringens. Choklad, kola, växtligt hintad sötma, kåda och lakritshintar. Elegant och balanserad kraft med viss kaffebönbeska i avslut. Panelen stabilt mellan 87-90.

Rampur Indian Single Malt Kohinoor of Single Malts   
nr 569, 499 kr, Indien, 86p
Fruktdriven doft med inslag av päron, torkade frukter, örthonung, granbarr och rostade fat. Något obalanserad sötma med vanilj, päron och aprikos i en gräddig smak. Blindprovad av Anders & Christoffer Enquist.

Amrut Regular 46%
nr 447, 451 kr, Indien, 89p
Kryddig och silkig med bra skjuts i avstampet. Lite vanilj, fruktig framtoning, läder, vitek och fikon spelar om. Bra längd, lent men distinkt. Blindprovad av Anders & Christoffer Enquist.

Amrut Fusion 50%
nr 86373, 633 kr, Indien, 89p
Sötfruktig framtoning med apelsinskal, kola/choklad och kaktusväxt. Strukturen len i det rejäla bettet som dock är något osensuellt. Lätt bränt socker med mörk kola, vitek och ört rumlar om. Blindprovad av Anders & Christoffer Enquist.

Amrut Peated Indian 46%
nr 85772, 703 kr, Indien, 90p
Rökig trädäcksnäsa med viss godisfärgad örtfruktighet i näsa. Lätt smålakritsörtig och rik på sötma i smak men centrifugeras bra av citrusfräschör. Mjukt, silkigt bett. Blindprovad av Anders & Christoffer Enquist.

Paul John Single Malt Peated Cask No 724 55 %
Privatimport Clydesdale, ca 1000 kr, Indien, 92p
Fint, sötsyrligt fruktig näsa med citrustoner och torkade tobaksblad liksom lite stänk av rep och fat. I smak fin fruktbas med integrerad tjära, fat tobaksblad, lätt sötma och rondör. Komplex och elegant med skönt bett. Blindprovad av Anders & Christoffer Enquist.

Paul John Single Malt Cask No 580  58 %
nr 85295, 993 kr, Indien, 92p
Citrusfrukt, körsbär och lite kokos-näsa med lätt sötma. Fruktigheten med känns överlag karamelliserad. Lite tobak och sötvaniljlakrits smyger runt. Faten bra balanserat. Mjukt fyllig i struktur men med ett bra och rejält bett. Blindprovad av Anders & Christoffer Enquist.

Kyrö Juuri Rye 46,3%
nr 85873, 436 kr, Finland, 90p
En new make som bjuder på en trivsam och god sprit. Fruktig med mjuk och fyllig rondör. Perfekt som en avrundare. Blindprovad av Anders & Christoffer Enquist.

Kavalan Single Malt Whisky 40%
nr 85558, 719 kr, Taiwan, 93p
Aromer av päron, honung, persika. Vegetala lakritstoner, fallfruktsäpplen, citrus och en integrerad honungssötma som är pepparkryddsspetsad. Lädersoffan och cigarrhumidor-känslan finns. Elegant och komplex whisky. Blindprovad av Anders & Christoffer Enquist.

Kavalan Solist Sherry Cask 58,6%
nr 85319, 1 299 kr, Taiwan 94p
Mogna och ljuvliga toner av körsbär, danska mintpastiller, lakrits och fat. Bombastisk ren och elegant stil, toner av mörk bränd choklad och kakao, vegetala hintar och citrus-tropiska vindar. Finish med silkiga elegans i en vinös stil. Blindprovad av Anders & Christoffer Enquist.

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING