- Vinmagasinet Livets Goda / Wine Magazine - https://www.livetsgoda.se -

Värmen resulterar i högre ölpriser

Det är inte lätt att vara europeisk bonde i år. Förutom en betydligt kallare vinter än normalt med stora snömängder på många håll, så har den stekheta sommaren ställt till det ordentligt. 40 tradig värme och extrem torka i Ryssland och på flera andra håll i Europa kommer att leda till betydligt mindre skördar av spannmål än beräknat. I Ryssland ser man den lägsta nederbörden och högsta temperaturen på 30 år. Det förväntade veteunderskottet har nu lett till att världsmarknadspriserna på spannmål skjuter i höjden. I Frankrike beräknas man också tappa, cirka tio procent av spannmålssköden, på grund av torkan, vilket dock inte är i närheten av katastrofläget i Ryssland. Redan nu har de tyska ölbryggerierna börjat flagga för att det kommer att få problem med ökade priser på korn till öltillverkningen. Den inhemska kornskörden väntas minska med 20 procent och majsskörden med 15 procent på grund av torkan. Nederbörden i Tyskland har endast varit 42 procent av normala nivåer i sommar.