2013 Guru Veckans vin är det portugisiska vita vinet Guru från den fenomenala producenten Wine & Soul. Med druvorna viosinho, rabigato, codega och gouveio bjuder vinet på en fascinerande smakresa. Vinstockarnas dryga 50-år ger vinet en finurlig rustik elegans där det emellanåt känns som hela världens frukt inneryms: tropikerna, Europa, Nya Världen – you name it! I slutändan dras allt ihop och landar tillbaka i den portugisiska, örtblommiga, mineraliska Douro-terroiren som präglar bra vita viner från området. För det är Guru, ett bra vitt vin! Wine & Soul / Douro / Portugal / Nr 73013 / 280 kr
Veckans vintips från Chefredaktörn
Förra artikeln