- Vinmagasinet Livets Goda / Wine Magazine - https://www.livetsgoda.se -

Veganska Chicken Style-nyheter från Quorn

Quorn fortsätter att utveckla sitt kycklingerbjudande och har investerat i ett kulinariskt utvecklingscentrum i Dallas, USA. Redan nu lanseras tre nya produkter som gör det lätt att välja vego i vardagen.

– Det är superkul att äntligen erbjuda veganska filéer i Sverige, det har varit väldigt efterfrågat. Och dessutom en riktigt spännande Crunchy Fillet Burger som är nåt alldeles extra, säger Michiel Van Der Graaf, European Senior Brand Manager på  Quorn Foods.

Alla nyheterna är veganska och liknar kyckling till smak och konsistens – men i övrigt är det tre väldigt olika produkter som lanseras under hösten i Sverige.

Quorn Vegan Crunchy Fillet Burger.
En förpackning innehåller 190 g och kommer ut v39 i frysdiskarna hos ICA och City Gross. Cirkapris 31,90 kr.

Quorn Vegan Gourmetfiléer.
En förpackning innehåller 276 g och kommer ut v39 i frysdiskarna hos ICA. Cirkapris 28,90 kr.

Quorn Vegan Nuggets.
En förpackning innehåller 200 g och kommer ut v36 i kyldiskarna hos ICA. Cirkapris 29,90 kr.

Det kulinariska utvecklingscentret som Quorn har byggt upp i Dallas testar alla produkter i storköksliknande miljö och kommer utveckla panering, kryddning och utformning av Chicken Style-produkter baserade på mycoprotein i högre tempo än vad man kunnat innan.