Från det familjeägda vinhuset Casal de Ventozela kommer ny årgång 2024 av Vento´z rosé.
Deras ständiga hållbarhetsarbete erkändes nyligen genom certifiering för ”Integrerad produktion”. Denna säkerställer hållbart jordbruk där vingårdarna är en del av ett större ekosystem som främjar biologisk mångfald och förbättrandet av jordens bördighet är av största vikt, vilket genomsyrar hela egendomen. Druvorna kommer från vingården Vila Nova de Famali cão och skördades för hand. Efter en skalmacerering vid låg temperatur pressades druvorna och musten fick sedan jäsa i temperaturkontrollerade ståltankar vid 14-16°C. Vinet har lagrats minimum 4 månader på sin jästfällning i ståltank. Druvorna är 100% espadeiro.
Vento’z Rosé 2024
750 ml.
alk 11,5%
artnr 92745
119:-
lansering 23/5, 6600 fl.