Vertikal: Amon-Ra Shiraz By Ben Glaetzer – 8 årgångar 2003-2018

I egyptisk mytologi anses Amon-Ra vara kung över alla gudar. Amon-Ra-templet tros vara det första som någonsin planterat en vingård för att producera vin för medborgarna i templet. Ögat på framsidan av etiketten är en kraftfull egyptisk symbol för skydd. Det representeras som en figur med sex delar, motsvarande vad egyptierna betraktade som de sex sinnena; beröring, smak, hörsel, syn, lukt och tanke. Detta fick stå som råmodell för Ben i skapandet av Amon-Ra Shiraz.

Amon-Ra är ett 100 procentigt shirazvin där frukten kommer från 50-130 år gamla vinrankor. Vinet får sin lagring i 16-18 månader beroende på årgång i 100% nya hogsheads (95% franska och 5% amerikanska) på sin jästfällning. Ingen filtrering sker. Amon-Ra visar inte sällan upp Bordeauxegenskaper i form av cassis, tobak och ceder. Det är ett fullödigt fruktdrivet fullblodsvin med stor intensitet men alltid elegant och fint balanserad.

Importör av Ben Glaetzer i Sverige är Mondowine/Solera

Vill du läsa mer om de andra vertikalerna som Livets Goda gjorde med Bens viner, eller gräva ner dig i det provade utbudet av australiensiska viner på Systembolaget? Se Livets Goda #144