Hem Vinvärlden Vertikal: Château Pontet-Canet 2010–2020 + 1945 och 1961

Vertikal: Château Pontet-Canet 2010–2020 + 1945 och 1961

av Livets Goda

Av Andreas Larsson

Denna provning skedde på Château Pontet-Canet en solig septemberdag. Trots att man sedan länge hade gått mot en organisk och hållbar odling med biodynamiska metoder så erhöll man certifieringen från Demeter från och med 2010. Jag är den första att erkänna att jag älskade vinerna redan innan denna epok, legender som 2000, 2003, 2005 och 2009 har etsat sig fast i minnet. Då återstår frågan – hur mycket har vinerna ändrats sedan dess?

Detta är en låst Premiumartikel.

Logga in som Premiummedlem för att fortsätta läsa eller teckna Premium här

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING