Vin för veganer

Livets Goda 16 Feb, 2011
Vin Många konsumenter är omedvetna om att det är vanligt att animaliska produkter används i vinproduktion. Nu lanserar ett vineri i Kalifornien en serie viner avsedda för veganer.
"Faktumet att de flesta viner som görs har spår av animaliskt framställda produkter, har fått VD'n för Clos Lachance Winery, Cheryl Murphy Durzy att marknadsföra ett nytt vin som heter ""The Vegan Vine"". Detta planerar hon att marknadsföra till unga konsumenter genom sociala medier och andra internetbaserade kanaler. Durzy kom på idén efter att hennes dotter vägrat konsumera animaliska produkter. Många viner klaras med medel som innehåller gelatin, äggvita eller andra animaliskt tillverkade ingredienser. Dock är det mycket små mängder av dessa som finns kvar i det färdiga vinet men många veganer är strikta och vill inte ha något med animaliskt framställda produkter att göra. ""The Vegan Vine"" finns i tre varianter. En röd Cabernet Sauvignon, en vit Sauvignon Blanc och en röd blandning. Priset är cirka 170 kronor per flaska. Nu är vinerna klara och Durzy väntar bara på att etiketterna ska levereras. Enligt VD'n är det framförallt vegetariska restauranger som väntas efterfråga vinerna. Taleskvinna för vinerna är givetvis dottern som är vegan."

Rockys återkomst: Sveriges mest öldrickande hund är tillbaka - med en Pilsner Urquell i handen

Whisky och Bourbon Pilsner Urquell fortsätter samarbeta med äkta original och näst på…
16 Sep, 2019

Pocket by Pontus dukar upp på Lidingö

Mat och Restaurang Nya Lidingö Stadshus får nu ett förstklassigt restaurangtillskott när krögaren…
16 Sep, 2019

Ulrika Brydling tilldelas Karin Franssons mentorpris 2019

Mat och Restaurang Ulrika Brydling har tilldelats Karin Franssons mentorpris 2019. Priset syftar…
16 Sep, 2019

Zero Waste Ale – En bröl är Scandics senaste hållbarhetslansering

Whisky och Bourbon Nu når Scandics nästa hållbarhetssatsning svenska ölfantaster. Den 16 september…
16 Sep, 2019
Artikelarkivet