Hem NyheterVinnyhet Vintips till påskens sparris – Jolie Fleur

Vintips till påskens sparris – Jolie Fleur

av Christoffer Enquist

Blir det vårigare än sparris? Sauvignon Blanc och grön sparris en klassisk kombination som inte gör någon besviken och  som passar utmärkt till påskbordet.

Jolie Fleur från Loire-dalen är ett ekologiskt vin med inslag av citron, lime, krusbär, vita vinbär, vinbärsblad och passionsfrukt. Tänk grillad sparris med olivolja, citron och havssalt. Och kanske någon skiva lufttorkad italiensk skinka.
artnr. 2091-01, 119:-

Ett passande rött vin till stundande högtiden skulle kunna vara Rocca Giucciarda från Barone Ricasoli som passa utmärkt till lammet, eller en Pollo alla Cacciatora om man vill lämna det påsktraditionella. Se receptet här >>

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING