Hem Vinvärlden Vita viner med mognad från Alsace – två tips

Vita viner med mognad från Alsace – två tips

av Niklas Jörgensen

Det är tyvärr allt för sällan du finner dem på Systembolaget – vinerna med mognad. Mycket är såklart på grund av producenterna själva som ogärna sitter på inventarier i flera år om de kan håva in omedelbart. Men resultatet är ändå tråkigt i och med att få konsumenter de facto lagrar sina viner – och missar vad som sker med ålder. Tack och lov finns det undantag – som Trimbach i Alsace.

Detta är en låst Premiumartikel.

Logga in som Premiummedlem för att fortsätta läsa eller teckna Premium här

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING