Winelist: Den 8 maj kommer Star Wine List för femte året att utse de bästa vinlistorna i landet på Star Wine List of the Year Sverige 2023. En jury bestående av sommelierer har nu utsett finalisterna. I år presenterar Star Wine List för första gången Best Swedish Wine List, bästa vinlistan med svenska viner.
winelist
Star Wine List of the Year är Star Wine Lists pris som delas ut till de bästa vinlistorna i ett antal länder. Den 8 maj utses vinnare i 13 olika kategorier, bland annat Grand Prix (fler än 600 listningar), By The Glass (bästa listan på glas), och Best Swedish Wine List (bästa listan med svenska viner). Vinnarna från flera av kategorierna kvalificerar sig till den internationella finalen, som i år hålls i Sverige i juni.
”Det känns fantastiskt att för femte året få utse och fira de bästa vinlistorna i Sverige – och särskilt kul att få ha med svenska viner som en kategori för första gången. Det är också kul att se så många starka och personliga vinlistor från flera håll i landet,” säger Krister Bengtsson, grundare för Star Wine List.
Om juryn
Juryns uppdrag har varit att välja den mest spännande vinlistan i varje kategori. Juryn består av fyra sommelierer:
Mischa Billing
Rajat Parr
Paz Levinson
Heidi Mäkinen MW
Samtliga finalister
Grand Prix
Bästa vinlistan med över 600 listningar
● Bank Hotel, Stockholm
● Djuret, Stockholm
● Eriksbergs Vilt & Natur, Trensum
● Ett Hem, Stockholm
● Grand Hôtel, Stockholm
● Granen, Åre
● Operakällaren, Stockholm
● PM & Vänner, Växjö
● Restaurang AG, Stockholm
Best Austrian Wine List – Bästa vinlistan med österrikiska viner. Presenteras i samarbete med Austrian Wine.
● Djuret, Stockholm
● Grand Hôtel, Stockholm
● Heaven 23, Göteborg
● Hörte Brygga, Skivarp
● Operakällaren, Stockholm
● PM & Vänner, Växjö
Best Swedish Wine List – Bästa vinlistan med svenska viner.
● Hörte Brygga, Skivarp
● Sankt Jörgen Park, Göteborg
● Spiseriet, Varberg
● Swedish Wine Center, Malmö
● Sydkustens at Pillehill, Skivarp
Best By the Glass List – Bästa vinlistan på glas. Presenteras i samarbete med Domaine Laroche.
● Combo Vinbaren, Stockholm
● Folii, Stockholm
● Harlequin, Umeå
● L’Enoteca, Malmö
● Operakällaren, Stockholm
● Quai Kök & Bar, Lidingö
● Sturehof, Stockholm
Best Sparkling Wine List – Bästa vinlistan med mousserande viner. Presenteras i samarbete med Nyetimber
● Bank Hotel, Stockholm
● Djuret, Stockholm
● Hotell Borgholm, Borgholm
● Operakällaren, Stockholm
● PM & Vänner, Växjö
● Restaurang AG, Stockholm
● Sturehof, Stockholm
● ÄNG, Tvååker
Best German Wine List – Bästa vinlistan med tyska viner. Presenteras i samarbete med Wines of Germany.
● E & G, Stockholm
● Farang, Stockholm
● Grand Hôtel, Stockholm
● Operakällaren, Stockholm
● PM & Vänner, Växjö
● ÄNG, Tvååker
Best Spanish Wine List – Bästa vinlistan med spanska viner. Presenteras i samarbete med Marqués de Riscal.
● Eriksbergs Vilt & Natur, Trensum
● Grand Hôtel, Stockholm
● Hörte Brygga, Skivarp
● PM & Vänner, Växjö
● Spanjorskan, Stockholm
● ÄNG, Tvååker
Best Italian Winelist – Bästa vinlistan med italienska viner. Presenteras i samarbete med Mandrarossa.
● Bank Hotel, Stockholm
● Djuret, Stockholm
● Ett Hem, Stockholm
● Grand Hôtel, Stockholm
● Granen, Åre
● La Strega, Göteborg
● Operakällaren, Stockholm
● PM & Vänner, Växjö
● Restaurang AG, Stockholm
Best California Wine List – Bästa vinlistan med viner från Kalifornien. Presenteras i samarbete med Louis M. Martini.
● Bank Hotel, Stockholm
● Grand Hôtel, Stockholm
● Granen, Åre
● PM & Vänner, Växjö
● Restaurang AG, Stockholm
● Sturehof, Stockholm
Sustainable Winelist -Presenteras i samarbete med Gérard Bertrand.
● Frö, Sälen
● Gemla Vinbar, Stockholm
● Hörte Brygga, Skivarp
● Skoogs Krog & Logi, Funäsdalen
● Swedish Wine Center, Malmö
● Weinberg’s, Trelleborg
● ÄNG, Tvååker
Best Medium-Sized List – Bästa vinlistan med 200-600 listningar.
● Agnes, Stockholm
● Bulot, Göteborg
● Farang, Stockholm
● Grus Grus, Stockholm
● Heaven 23, Göteborg
● La Strega, Göteborg
● Mathias Dahlgren – Matbaren, Stockholm
● Restaurant Mutantur, Malmö
● Voisine, Stockholm
Best Short List – Bästa vinlistan med färre än 200 listningar.
● Astrids, Bromma
● Babette, Stockholm
● Bar Nîmes, Stockholm
● Bord, Stockholm
● Cafe Cuvée, Stockholm
● Frö, Sälen
● Schmaltz, Stockholm
● Symbios, Stockholm
● Weinberg’s, Trelleborg
Special Jury Prize
I denna kategori utses inga finalister. Vinnarna kommer att presenteras på plats den 8 maj.