Wolf Blass Gold Label Chardonnay - All I want is everything

Vin Premium Trender kommer, trender går. Men mitt i allt detta så har ändå känslan varit att vissa producenter står stenhårt fast vid sin stil och viker inte en tum. Oftast så går tankarna då till mindre hantverksproducenter som inte bryr sig om att vända kappan efter vinden och anpassa sina produkter allt för mycket till rådande vindriktning. En hedervärd inställning men vi vet samtidigt att dessa producenter i grund och botten är förtvivlat få. Alla tar till sig nya intryck hela tiden. Samtidigt finns det producenter som hamnar i fack, man liksom har den förutfattade och bestående uppfattningen hur vinerna är. Jag erkänner villigt och skäms lite över det att så var fallet för egen del när det stod Wolf Blass på etiketten….