På temat hårdrockande vinälskare så finner man Sigurd Wongraven, som vi tidigare skrivit om här på LivetsGoda.se. Denna renässansman är sedan 90-talet frontfigur i norska metalbandet Satyricon likväl grundare av vinbolaget Wongraven Wines.
Vi har provat och presenterat en stor del av Sigurds viner, som visar på kvalitén och ambitionen hos denna vinpassionerade man. Han väljer personligen ut varenda tank och vingård, och blandar helt enligt hans egen vision om hur vinet ska göras på bästa vis. I sin vinifiering använder han aldrig nya fat, arbetar minimalt med tillsatser och använder naturlig jäst så långt det bara går.
Idag har vi lite speciellt fokus den nya årgången av hans Piemontesiska vin – Wongraven Alleanza Langhe Rosso 2023. Blenden domineras av Barbera från Barbaresco där procentsatsen brukar landa på dryga 80%. Resterande del är nebbiolo skördat från både Barolo och då främst Verduno och La Morra, samt en del från namnkända vingården Gallina i Barbaresco. Jäsning i ståltank med tre månaders mognad innan en lätt filtrering och buteljering.
Chefredaktör Anders Enquist om Wongraven Alleanza Langhe Rosso 2023
Den gode Sigurd Wongraven har kommit en lång väg med sina viner sedan premiärårgången 2010. Hans envetna och ortodoxa vinmakarsträvan att göra egna – och ofta med ett ”utanför boxen tänk” – blends och inte bara sätta sitt namn på något vin, måste man bara beundra. Dessutom när det gjorts med så pass bra resultat, från prissnälla nivåer till mer priskrävande. Här har vi en barberadominerande blend i den snälla prisklassen, men som besitter kvaliteter och attraherande fruktattribut som fäster som en rätt oemotståndlig melodisk popdänga. Rödmogna jovialiska dragningar med körsbär, hallon och vinbär utgör den starka alliansen i fruktinspiration, och smyckas med viss viol och stärkelse i form av mineraliskt sälta. Fina rosmyndiga örter med lakritspåslag förstärker ursprung, en subtil kryddighet ger energi och tannindrivet driver vinet med en ödmjukt polerad mineralisk glans, som även släpper ifrån sig en frisk bris av röd citrus.
Det är ett välgjort och smakfullt vin som är lätt att tycka om. Mer än så kanske inte analysen egentligen ska låta…
89p
Wongraven Alleanza Langhe Rosso 2023
Nr 74114 (750 ml, 13%) 129 kr
Piemonte, Italien
Lagring: visst kan vinet ges fem år i källaren, men varför missa det goda som vinet ger i dag.