Xu är konstnärlig ledare för museet för samtida konst i Peking och utbildad vid prestigefyllda Nanjing Academy of Fine Arts. För Mouton har han omarbetat det klassiska Moutonemblemet i sin tappning. Redan när ryktet kom igång, för ett år sedan, att etiketten skulle skapas av en kinesisk konstnär, steg priserna på vinet markant. De senaste veckorna har marknadspriset tredubblats. Trycket från den kinesiska marknaden bevisas av den enorma värdestegring som Château Lafite Rothschild 2008 åtnjöt, när de för några veckor sedan avslöjade att alla flaskor skulle graveras med den kinesiska symbolen för siffran åtta. Bara över en natt steg priserna med 20 procent. Ända sedan 1924 har olika konstnärer stått bakom etiketten på Mouton Rothschilds flaskor. Bland dessa återfinns Pablo Picasso, Salvador Dali och Andy Warhol. Källa: Decanter
694
RELATERAD LÄSNING
Förra artikeln
Startfältet klart i Årets Kock 2011
Nästa artikel