I samband med lanseringen av Zeta Pastamore, Zetas nya hjärtformade pasta, gör man sina pastaförpackningar mer hållbara. Pastamore är först ut i pastasortimentet att ha en förpackning helt i kartong, utan fönster i plast. På detta sätt sparar man 8,7 ton plast om året och underlättar samtidigt för konsumenten att källsortera förpackningen när den bara består av en typ av material. Pappkartongen är precis som tidigare tillverkad av FSC-certifierat papper vilket betyder att den kommer från ett ansvarsfullt drivet skogsbruk.
Att äta tillsammans är inget annat än en kärlekshandling. Pasta är mat som älskas av alla och går att variera i det oändliga, riktig bjudmat och dejtmat. Men kärlek är så mycket mer, det kan vara kärlek till ett land som Italien. Kärlek till den goda smaken, till kvalitet och bra råvaror. Zetas Pastamore, bakas precis som all deras pasta av italienska experter som man samarbetat med i många år. Zeta använder italienskt durumvetemjöl med extra hög proteinhalt, hela 14 procent. Det bidrar till fina kokegenskaper och att pastan behåller sin form och al dente-känsla genom hela måltiden. Den torkas varsamt så den inte spricker eller kokar sönder. Pastan är bronsvalsad så den får en porös, lite ojämn yta som kan absorbera såsens smaker bättre. Rörformen gör att Zeta Pastamore passar utmärkt till fylliga såser med bitar i.
– Fantastiskt att få lansera en kärlekspasta till alla mina nya landsmän, säger Zetas grundare Fernando Di Luca. Nya och nya förresten, jag har bott och verkat i Sverige i mer än 60 år!
Zeta Pasta har funnits på den svenska marknaden i dryga 20 år och god smak och kvalitet har alltid varit viktigt.
– Ett bra durumvetemjöl med hög proteinhalt, bronsvalsning och varsam torkning är nyckeln till riktigt bra pasta. Det är en kärleksgåva från mitt gamla hemland till det jag bor i nu.
Zeta Pastamore kommer att finnas i välsorterade Ica-butiker och kosta 18,90 kr för 400 gram.